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《酒店管理实用教程》PDF电子版
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作 者:
白云章主编
出 版 社:太原:山西科学技术出版社
出版年份:2015
ISBN:9787537749947
标注页数:303 页
PDF页数:316页
MD5值:e006b787e19c76388c60be30ff337e46
图书介绍:本书的作者在借鉴了国内外一些知名酒店管理之精华的基础上,立足酒店管理的实际需要和自己多年来从事酒店管理的经验,从酒店的员工培训、规章制度、岗位职责等方面入手,深入浅出地对酒店管理从业人员应该掌握的酒店知识、管理技能和操作流程等内容进行了详尽的叙述,希望能给正在或将要从事酒店管理的同仁一些实在、具体的帮助。
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