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《酒店服务实训教程》PDF电子版
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作 者:
韩鹏
刘晓芬主编
缪小玲
王莉副主编
出 版 社:北京:旅游教育出版社
出版年份:2013
ISBN:9787563725687
标注页数:213 页
PDF页数:221页
MD5值:f6046b1e829b854e265cb33b897ebd13
图书介绍:本书主要讲述饭店服务方面的基本理论和基本知识。作者从实训的角度出发,力争使知识深入浅出,并且使知识具有高度的可应用性,使学生学完本书后,能够很快进入实践,并且能掌握酒店服务的各种操作技法,提升服务质量。
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