《磅蛋糕123》PDF电子版

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作　　者：赵筱蓓著
出版社：北京：中国轻工业出版社
出版年份：2011
ISBN：9787501980437
标注页数：144 页
PDF页数：146页
MD5值：4283aff647b7a98bd049796a02e5d0b0

图书介绍：本书精心采集的蛋糕品种，都是经过自己动手制作过的，配方值得信赖。并且每种蛋糕还配有蛋糕起源等文化知识，可见作者之用心。书中的六大类磅蛋糕--基础磅蛋糕、水果蜜饯磅蛋糕、坚果磅蛋糕、酒香磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、香料及香草磅蛋糕，总有一款适合你！此外，还推荐有多款淋酱和配料，让你的蛋糕食谱更加丰富。

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