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《四川省乳类加工产业发展战略》PDF电子版
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作 者:
唐善虎主编
李思宇
李自成
刘海燕副主编
出 版 社:北京:科学出版社
出版年份:2017
ISBN:9787030510884
标注页数:96 页
PDF页数:104页
MD5值:0e5fa36bb61354fbad6fdb1d839fa976
图书介绍:本书主要对国内外乳类加工产业发展现状进行了综述,剖析了国内外乳业发展的瓶颈问题,特别是制约四川乳业发展关键问题,并结合四川乳类加工发展现状和实际情况提出了四川乳类发展方向、应对措施和发展技术路线。全书包括绪论、国内外乳业发展及现状研究、四川乳业发展及现状研究、四川省乳业及技术发展分析和四川省乳业发展技术路线分析等五章,为四川乳业的发展和应对国外乳业的竞争具有重大的理论意义。
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