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《食品营养学 第2版》PDF电子版
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作 者:
王莉编著
出 版 社:北京:化学工业出版社
出版年份:2010
ISBN:9787122084606
标注页数:156 页
PDF页数:170页
MD5值:c35ed054a8eb3323c45b4fd14747980a
图书介绍:本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响等。
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