大厨私房秘诀530招 蛋蔬干货篇

朱秋桦著；Toku Chao摄影2006 年出版96 页ISBN：7538146199

书中详细的介绍了各式蛋、蔬菜、干货采买、选购、保存、处理、烹饪的542种窍门。

品牌价值发展理论

刘平均编著；朱秋玲等译2016 年出版306 页ISBN：9787506685047

本书以建立适合当前社会、经济环境的品牌价值科学评价理论体系为目标，对现有理论进行了总结、分析与创新，得到了五要素品牌价值评价模型。该模型的理论内涵诠释了现阶段品牌价值评价的构成要素、相互关系和协...

大厨私房秘诀280招 海鲜篇

朱秋桦著；Toku Chao摄影2006 年出版87 页ISBN：7538146180

本书汇集了许多国内外资讯，以大家常见的海产品，从采买、处理、烹饪与健康四个大方向出发，针对常产生疑问和容易处理不当的内容，提出解决的诀窍。...

高产母猪及仔猪快速饲养

朱秋云，赵勇等编著1998 年出版110 页ISBN：7109049027

本书在总结近十多年来养猪业的发展、农村养猪新技术的推广及应用成果的基础上，从种猪的选择、繁殖母猪饲养管理、仔猪培育技术以及母猪、仔猪常见病的防治等方面作了较系统的阐述。 ...

中国土地财政制度改革研究

朱秋霞著2007 年出版276 页ISBN：9787542918178

本书以制度经济学为基本研究方法，从土地财政的角度研究中国地方财政体制的演变过程；以土地所有权制度理论分析为基础，对我国土地财政制度演变的各个阶段进行分析，提出中国市镇土地财政收入统计分析和土地财政制...

健康蒸煮100道

朱秋桦著2004 年出版95 页ISBN：7533523598

本书以无油烟、低热量、营养均衡为原则，精选出100道最符合现代人口味及饮食习惯的、并且只需蒸锅或微波炉轻松制作的菜式。每道菜式不仅配有备料及制作的详尽文字和精美图片，而且独具匠心地标出菜肴热量、适...

国际海关法研究

朱秋沅著2011 年出版461 页ISBN：9787511821812

本书稿分五章分别阐述了国际海关法理论的产生和发展、梳理了世界海关组织、世界贸易组织与国际海关法的关系，最后通过大量的文献资料，概括了我国国际海关法研究的现状与展望。另外，本书还将有关国际海关法研究...

中国财政制度-以国际比较为角度

朱秋霞著2007 年出版365 页ISBN：7542919180

本书以制度经济学的研究方法，对中国财政体制进行全面的、系统的描述，以大量资料和数据说明制度各构成部分的具体内容，从国际比较的角度总结中国财政制度各构成部分的范式特征。...

德国政府预算制度

朱秋霞著2017 年出版275 页ISBN：9787514189452

中国政府预算制度改革的需求是本书出发点，因此，本书稿侧重于制度框架与预算报告形成两条思路来考察德国政府预算制度，全书共十一章。全书的基本特色是利用德国政府预算制度的第一手资料，深入地研究其基本内容及...

大厨私房秘诀800招 肉类篇

朱秋桦编著2005 年出版88 页ISBN：7538146202

本书共分为采买、处理、烹饪与健康四个部分，有针对性的详尽介绍了生活中的常见肉类，从怎样选择，到怎样加工，到如何烹调，什么部位适合何种菜肴，最后是营养及功效。针对一些常产生疑问和容易处理不当的内容，更是......