五色健康食谱

张胜文编著2003 年出版156 页ISBN：7538426620

实用家庭素菜谱

张胜文编著2001 年出版216 页ISBN：753842170X

家常大锅菜菜谱

张胜文编著2000 年出版363 页ISBN：7538421696

实用家庭咸菜谱

张胜文编著2000 年出版216 页ISBN：7538422455

家常菜典 植物篇

张胜文编著2002 年出版545 页ISBN：7538424814

家常菜典 动物篇

张胜文编著2002 年出版502 页ISBN：7538424822

巧吃妙做软下水

张胜文编著1994 年出版107 页ISBN：7538413065

实用家庭凉菜谱

张胜文编著2000 年出版225 页ISBN：7538422463

本书按凉菜的制作方法分为：拌、腌、炝、炸、卤、酱、熏、冻、酥、卷、煮、腊十二部分。

家常大锅菜技法

张胜文编著1998 年出版380 页ISBN：7538420134

本书系统地介绍了现代汽车底盘技术，通过对汽车底盘各系统装置的分析，详尽的阐述了汽车底盘各部分的功用、类型、构造、工作原理、特点和应用。...

风味小吃1000样

张胜文著2007 年出版527 页ISBN：7538414983