肉的诱惑

张明亮主编2011 年出版239 页ISBN：9787538455540

本书将肉食材按照烹调技法分为开胃腌拌菜、下酒熏酱菜、软滑熘炒菜、酥香煎炸菜、原味蒸煮菜、浓鲜焖炖菜、醇香烧烩菜、滋补汤羹粥八大类，精选近500款家常菜肴，并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解，图文并茂...

年年有鱼

张明亮主编2012 年出版239 页ISBN：9787538455564

本书将禽蛋食材按照烹调技法分为开胃腌拌菜、下酒熏酱菜、软滑熘炒菜、酥香煎炸菜、原味蒸煮菜、浓鲜焖炖菜、醇香烧烩菜、滋补汤羹粥八大类，精选近500款家常菜肴，并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解，图文并...

晋商会馆

山西省戏剧研究所编；张明亮主编；王辉，张燕玲，谢玉辉等副主编2009 年出版230 页ISBN：9787544036733

本书共480余幅图片，对散落在全国各地的50处晋商会馆采用现代摄影方式一一作了介绍说明，生动再现了一代晋商历史上的丰功伟绩，数量之多，艺术价值之高，从某一侧面展示了“晋文化”的深厚内涵和不配魅力。...

小红马贝贝图书 营养主食

张明亮主编2015 年出版191 页ISBN：9787538452648

本书是为超市量身打造的菜谱图书，书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。

浓香下饭菜 详步图解版

张明亮主编2011 年出版191 页ISBN：9787538452655

本书是为超市量身打造的菜谱图书，书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。

米面的诱惑 详步图解版

张明亮主编2011 年出版191 页ISBN：9787538452488

本书是为超市量身打造的菜谱图书，书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。

家常清真菜 详步图解版

张明亮主编2011 年出版191 页ISBN：9787538452518

本书是为超市量身打造的菜谱图书，书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。

极品汤煲 详步图解版

张明亮主编2011 年出版191 页ISBN：9787538452594

本书是为超市量身打造的菜谱图书，书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。

经典老菜谱 详步图解版

张明亮主编2011 年出版191 页ISBN：9787538452600

本书是为超市量身打造的菜谱图书，书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。

临床实习医师诊疗指南

张明亮，何振华主编；严悦卿，梁日初，雷长城副主编2006 年出版636 页ISBN：7030164768

本书以普通高等教育国家十五规划教材第6版教材为依据编写，包括内外妇儿等各科实习内容，专为学生临床实习之需，同时兼顾低年资医师和职业医师考试。...