灭菌、消毒与抗菌技术 基础·生产·应用

陈建文，蔡晨波编著2004 年出版322 页ISBN：7502560572

本书介绍了微生物基础知识，消毒杀菌剂的机理、性能、应用技术及评价。

家常菜8000例

犀文图书编著2012 年出版361 页ISBN：9787534143779

本书主要介绍各类家常菜8000例，内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌，以及一些其他的知识点，比如食物营养知识、烹饪工具操作方法、食物和操作工具收纳方法、卫生防污标准、小窍门等。...

棒料高速剪切机

杜诗文编著2009 年出版152 页ISBN：9787502448608

本书系统介绍了棒料高速剪切断裂机理，并从提高剪切面质量出发，详细介绍了棒料高速剪切设备的剪切机理、参数计算、结构设计、液压控制系统的设计与分析方法。...

新闻编辑能力训练教程

若文编著2006 年出版221 页ISBN：7309052978

本书主要讲述新闻编辑的职业角色，编辑关于媒介全局的宏观策划、栏目、版面设置的中观策划以及微观策划层面的编稿、组版（包括选稿、改稿、标题制作、版局设计、图片编辑）与广播电视编辑合成、网络新闻编辑等能...

民以食为天 粮食生产和粮食安全

孙树志主编；武文编著2016 年出版148 页ISBN：7516213049

家庭营养糖水1688例

犀文图书编著2011 年出版186 页ISBN：9787535643315

本书为大家精心挑选了400多例糖水并详述其制法，既有红豆冰、红薯糖水这样的传统糖水，又有像杨枝甘露、菠萝葡萄羹等时尚新品；亦不乏椰子雪蛤糖水等经典极品。愿能送给大家甜蜜与健康。...

中国历史三字谣

王希文编著2013 年出版146 页ISBN：9787531054726

本书作者采用了三字句的形式，仅用2352个字，就把中国数千年的重大历史事件、朝代、人物叙述出来。这种读物易懂易记，是帮助中小学生学习和记忆历史的好形式。采用真草隶篆四体书写，便于中小学书法爱好者学习，值得...

儿童保健与早期教育

文茂林等编著2006 年出版384 页ISBN：7535145655

本书为围绕儿童早期教育与优生健康问题的一般图书，涉及教育学、生理学、心理学、卫生学等诸多学科。

公路工程施工现场控制要点

文德云编著2003 年出版448 页ISBN：7114046782

本书以公路工程现场施工活动为具体对象，详细介绍了现场施工生产中的决策与控制以及现场生产要素、质量、进度、安全等方面的控制。

乒乓球运动双语教程

杨博文，王欣编著2014 年出版218 页ISBN：9787302371519

本书内容包括：1.乒乓球运动发展史，2.乒乓球运动基本理论，3.乒乓球技术，4.乒乓球基本战术与基本打法，5.乒乓球训练方法，6.乒乓球教学计划的制定，7.乒乓球竞赛规则。...