整脊诊疗学

王之虹，黄俊卿主编2009 年出版106 页ISBN：9787117119894

整脊学是一门颇具中医治疗优势的学科，目前受到国内外中医界的广泛重视。本套教材由长春等七所中医院校共同编写。本书共四章12节，主要介绍整脊学诊断概要、整脊学治疗概要、整脊学古代文献及整脊学现代研究。...

当代我国私营企业劳动力发展问题研究

王惠卿著2019 年出版207 页ISBN：9787561571828

餐饮企业财务管理考试指南

李占卿主编2005 年出版272 页ISBN：7810785508

本书是全国高等教育自学考试餐饮管理专业中国餐饮业职业经理人资格证书考试自学辅导丛书之一。

秘书实用法律

李克凝，王秀卿主编；畅春霞，武静，王琛副主编2011 年出版220 页ISBN：9787508486086

本教材是适用于高职高专文秘专业法律课程的教学用书。其特点是适应社会主义法制国家建设的要求，针对文秘专业就业岗位中常见的法律问题选择教材内容，并根据秘书岗位对运用法律技能的需要设立实训项目，突出体现...

婴幼儿保健餐

李瑶卿主编；晏一凡编著2004 年出版300 页ISBN：753454159X

本书详细介绍了婴幼儿的饮食营养特点，提供了大量具有可操作性的家常保健食谱和婴幼儿常见病症的食疗方。年轻的父母一册在手，便可轻轻松松地安排好婴幼儿的一日三餐。...

放射病病理解剖学概论

（苏）克拉也夫斯基（Н.А.Краевский）著；张卿西译1958 年出版223 页ISBN：14048·1575

连城客家美食文化

罗土卿主编；连城县客家研究联谊会编2010 年出版390 页ISBN：9787545902327

本书系《连城客家文化丛书》之一。书中记述了连城客家饮食文化的源流和传承及其所体现的客家传统文化，习俗礼规等。书中较全面记载了连城众多的名优特产、名菜佳肴、风味小吃。...

烹饪技术基础

巩显芳，曲绍卿主编；中国烹饪协会组织编写2011 年出版220 页ISBN：9787501982226

本课程是中国烹饪的重要分支课题，也是一门实践性非常强的课程，要求学生充分掌握理论知识和基本技能。本书内容包括烹饪基本知识、选料技术、刀工、调配技术、勺工、火候、制熟介质、糊浆芡制作技术、初步热处...

新编生物化学应试向导

张孟业，苑辉卿主编2005 年出版381 页ISBN：7560830161

本书以卫生部第六版《生物化学》规划教材为蓝本，内容包括教材精要，重点提示，测试题，参考答案，目的是为医学学生提供复习考试的指导方法，从而达到事半功倍的作用。...

职业教科书委员会审查通过 理化大意

顾文卿编著1947 年出版148 页ISBN：