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潘建强等编著1999 年出版117 页ISBN：7116024808
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胡金焕等编著1998 年出版72 页ISBN：7211029668
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张玉笙主编；冯德盛等编著1992 年出版458 页ISBN：7533109988
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马凤琴等编著2003 年出版426 页ISBN：7806840931
本书介绍了各类丸子菜作法共有500种。
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叶庆华等编著2002 年出版455 页ISBN：7561519443
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李平定等编著1996 年出版330 页ISBN：7502327738
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张孟昂等编著1989 年出版156 页ISBN：7800454592
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张宏等编著2003 年出版229 页ISBN：753813736X
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汪叔度，李群等编著1994 年出版576 页ISBN：7810266950
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马勇等编著2000 年出版413 页ISBN：7560414869
