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葡萄酒佐餐艺术 90道美酒美食搭配实例
吴书仙,庄臣著2012 年出版205 页ISBN:9787208108813本书是吴书仙葡萄酒书系中的进阶书籍,从葡萄酒配菜入手,挑选了在国内接受度比较广的粤菜与葡萄酒搭配。两位作者阐述了葡萄酒搭配菜肴的基本理论,介绍了粤菜的一些丰富知识,并携手品尝搭配菜肴实例90款,分别挑选...
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“亲亲”威尼斯 威尼托大区的美酒与美食
吴书仙编著2015 年出版295 页ISBN:7208132747本书是中国首位独立酒评人吴书仙女士受意大利威尼托大区官方邀请赴意大利威尼托实地考察后写成的以讲解威尼托大区葡萄酒为主体,同时介绍威尼托食材与旅游资源的综合性葡萄酒产区书。本书是意大利威尼托大区...
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汤显祖及明代戏曲家研究 新世纪戏曲研究文库
吴书荫著2018 年出版420 页ISBN:9787309136562本书收录了关于汤显祖与其他明代戏曲家的40余篇论文,主要以汤显祖及其《牡丹亭》为核心,兼及其他曲家和作品,以期展现明代戏曲文学、文献的面貌。内容涉及作家考证、作品考证、文献辑佚、文本传播、文学赏析、...
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青少年最爱看的课外读本三十六计
佚名,吴书值编写2010 年出版340 页ISBN:9787546109275经典童话、故事陪伴我们成长;唐诗宋词让我们领略到文字的奥妙;品读中国古典四大名著,攀越古代文学巅峰;解读三十六计、孙子兵法,为古人的超凡智慧叫绝;徜徉于中国上下五千年,深刻感受作为中华儿女的骄傲;纵览......
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新编工程硕士研究生英语教程 上
王松年总主编;吴书祉,李崇月,董永生主编;朱哲,何明丽,陈海忠副主编2006 年出版174 页ISBN:7305046175本书系《新编工程硕士研究生英语教程》的下册,共包括10个单元。每单元分为TEXT A和TEXT B两大部分,每篇课文后设注释、词汇表、词汇及结构练习、写作专题练习、讨论题等多项内容。课文选材新颖,侧重于科技、文...
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温病学与中医现代临床
赵进喜,张金宝,吴书君主编2007 年出版311 页ISBN:750911067X本书以中医学术为主体,结合现代医学理论,系统介绍温病学在中医现代临床中的应用,以及对感染性疾病、传染病和内科、外科、妇科、儿科各科杂病临床的指导意义。分为温病学说与伤寒理论、温病发病学与中医现代临...
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中国文学作品选注 第3卷
袁行霈主编;许逸民副主编;刘石,吴书荫本卷主编2007 年出版481 页ISBN:9787101056914本书是与高等院校面向二十一世纪教材“中国文学史”相配套的教材,选目充分考虑高等教育出版社2005年第二版《中国文学史》重点讲授的作品,同时又充分考虑作为作品选教材所应具备的特点。在传授准确知识的同时...
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