汇通天下 晋商与山西票号

王忠强著2012 年出版146 页ISBN：9787546349190

本套丛书从各个方面深入挖掘、整理传统的优秀文化成果，展现中华文化独特而优美的风韵。本册主要介绍有关晋商和山西票号的文化知识。

颅脑颈部局部解剖彩色图谱

段坤昌，王振宇，李庆生主编；王忠诚主审；曹德寿，王鲁建，孟丽荣副主编2015 年出版248 页ISBN：9787538190243

解剖图谱一直是医学学生和初中级临床医生必备的工具书，市场销量一直很稳定。由于颅脑颈部形态结构复杂，临床病例复杂多变，加之该领域的不断发展，创新术式的不断开拓，以及颅脑颈部显微外科技术的日新月异，只有与.....

核电子学实验

周荣，王忠海编著2016 年出版98 页ISBN：9787030491039

本书是用于核电子学实验教学的指导书，包括8个核电子学基本实验和4个综合实验，以及相关附录知识。本书是用于核电子学实验教学的指导书，包括8个核电子学基本实验和4个综合实验，以及相关附录知识。大三、大四核专...

中医药临证特效实例与方法学思考

王忠主编2011 年出版127 页ISBN：9787030310248

本书对中医药治疗后有独特疗效的古代、现代及典型个案病例的收集、整理、分析、分类研究，并总结提炼其中的方法学与技术。

中外名家系列讲座集萃 4

王忠明主编；支东升执行主编2006 年出版258 页ISBN：750066530X

本丛书汇集了《中外名家系列讲座》开办以来的数十篇学术报告和演讲。《讲座》论题以经济学、管理学为主，涉及社会人文与自然科学等各专业领域。其特色有：一、前瞻性、战略性，名家从整个社会学的宏阔视野，甚至从...

餐饮基础知识

尹忠勇，于洁主编2010 年出版77 页ISBN：9787504586650

本书首先帮助学员初步认识自己所要从事的餐饮行业，了解中西餐的菜点特点等基础知识。然后介绍中西厨房的环境及厨房安全知识，进而对整个餐饮业的食品安全卫生知识进行细致分析，旨在帮助学员建立安全卫生意识。...

王忠瑜文集 诗歌卷 第6卷

王忠瑜著；韩妙丽，齐书深责任编辑1998 年出版410 页ISBN：7207038178

发育分子生物学

王忠华等编著2000 年出版202 页ISBN：7810600907

本书主要论述了当今生物研究领域中的前沿问题，对生命期限的分子机制、机体大小的控制和发育不对称机制等进行了探讨，并介绍了基因打靶、基因治疗、基因克隆和基因芯片等应用研究的展望。 ...

模糊数据统计学

王忠玉，吴柏林著2008 年出版233 页ISBN：7560326579

本书把可利用模糊数据刻画的模糊现象纳入到统计学的研究范畴，将模糊数学的研究思想及方法与统计学融合，并且结合软计算方法，提出模糊数据描述统计量等。...

百姓家常菜谱

王忠民，侯秀芬编著2001 年出版412 页ISBN：7533129288

本书是一本通俗实用的烹调技术读物，收集了适合家庭制作的菜肴560余种，分为蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、食用菌藻类、水果及其他类等七大类。 ...