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《百姓家常菜谱》PDF电子版
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作 者:
王忠民
侯秀芬编著
出 版 社:济南:山东科学技术出版社
出版年份:2001
ISBN:7533129288
标注页数:412 页
PDF页数:440页
MD5值:67183dab9089b8d7768e7ff82e437802
图书介绍:本书是一本通俗实用的烹调技术读物,收集了适合家庭制作的菜肴560余种,分为蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、食用菌藻类、水果及其他类等七大类。
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