烘焙工 初级 含面包、中式糕点、西式糕点

张守文主编；汪国钧等编写2005 年出版114 页ISBN：7501943923

本书根据国家烘焙职业标准编写，是职业技能考核鉴定指导用书。介绍了初级考核鉴定的知识要求和技能要求。主要涉及原料、面包、中点、西点制作的基本技能要求，是考核鉴定前培训和自学教材。...

金融企业会计

汪振坤，常华兵主编；夏雪花，沈永建副主编2015 年出版404 页ISBN：9787115381408

本书立足中国实际，主要根据新《企业会计准则》及《企业会计准则一一应用指南》，对金融企业会计实务进行由浅入深、通俗易懂、系统的阐述，并提供了大量例题、思考题和练习题，有助于学习者轻松地学习和理解新企业...

晚熟柑橘配套生产技术

沈兆敏，王华，张云贵主编；秦光成，汪小伟，徐忠强副主编；张涌，张世林，张树清等编著2017 年出版436 页ISBN：9787518606061

内容提要：晚熟柑橘现状、发展前景、难点及对策，晚熟柑橘品种，晚熟柑橘苗木繁殖，晚熟柑橘的环境条件、园地规划建设和换优建园，晚熟柑橘果园的土壤管理系统，晚熟柑橘水肥管理、整形修剪，晚熟柑橘的花果管理，高......

色觉检查图 说明书

汪芳润编绘1981 年出版35 页ISBN：14119·1445

蒙古纪闻

汪国钧著；玛希，徐世明校注2006 年出版225 页ISBN：720408537X

本书介绍了100多年前喀喇沁地区蒙古族的社会生活、风土人情等方面的情况。

书城视线

汪耀华著2003 年出版189 页ISBN：7543921111

本书是作者通过多年逛书店的经验和细心的观察以及积极的思考而成文的，分为“书城视线”与“书店策划”两块内容，表现出作者对书店经营方面独到的体会和见解。...

谈谈按劳分配规律

汪祥春编写1980 年出版108 页ISBN：4090·23

中国工业经济问题研究

汪海波著1984 年出版430 页ISBN：4116·74

席卷全球的地下经济狂潮

汪家风等著1993 年出版286 页ISBN：7215022250

老鼠与鼠害的防制

汪诚信著1983 年出版77 页ISBN：14048·4491