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王棣棠主编1990 年出版345 页ISBN:7311002680
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王一夫主编1986 年出版421 页ISBN:4006·052
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王景山等主编1996 年出版402 页ISBN:7560118844
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史宏敏主编;谭延康,王之光编著1990 年出版222 页ISBN:7562302057
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李景文主编;王德明等撰稿1989 年出版338 页ISBN:7561008562
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王利群,吴长煜主编1996 年出版380 页ISBN:7205036372
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王树恩,陈士俊主编2002 年出版246 页ISBN:7561816413
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王瑞昌等主编1993 年出版372 页ISBN:7504422878
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王成钢主编1992 年出版395 页ISBN:7111032446
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王怀宝主编1999 年出版186 页ISBN:7303049576
暂缺《奶类食品的营养》简介