食品功能原理及评价 上

卢卫红，程翠林主编；井晶，宋微，张华，王荣春副主编；程丽，樊梓鸾，王晓芩，张玉杰参编2014 年出版347 页ISBN：9787560347394

本书共分为四章，系统介绍了功能性食品的概念、分类以及常见食品的功能成分与食用方法，并针对亚健康状态的不同原理及表现，系统介绍了中国药膳的食用方法，重点对药食同源资源食物的活性成分和药理作用进行了阐述...

JavaEE主流开源框架 第2版

唐振明主编；王晓华，修雅慧，徐志立副主编2014 年出版281 页ISBN：9787121239205

目前，很多企业应用中都会使用各种框架技术，其中Struts2、Hibernate、Spring是三个常用的JavaEE开源框架，掌握这些主流框架技术是很多企业对开发人员的基本要求。本书将这三大框架“一网打尽”，是一把开启JavaEE...

高中物理新课程的理论与实践

王力邦，帅晓红主编2008 年出版269 页ISBN：7040238462

本书在深入研究总结全国普通高中课程改革取得的成果和经验的基础上，对国内外高中课程教学理论和实践进行了系统的思考和研究，力图进一步厘清课程改革的理论脉络，解决在课程改革实践中所遇到的问题和困惑，希望进...

智能制造技术基础

邓朝晖，万林林，邓辉，张晓红，刘伟主编2017 年出版318 页ISBN：9787568027670

本教材共分为7章。第1章概论，主要介绍了智能制造技术在当前制造领域的重要地位和作用、智能制造技术的发展背景和研究进展、智能制造技术的体系结构。第2章人工智能与专家系统，主要介绍了知识表示方法、确定...

林纾家书

林纾著；夏晓红，包立民编注2016 年出版319 页ISBN：9787100121804

林纾为中国近现代史上极有影响的文学家、翻译家，也是晚清民国最为著名的传统派文人。作为消失于时代的士人群体的一员，无论是处世之方，还是为文之道，林纾都极具代表性，而本书正是从一个特殊角度入手，揭示了这位.....

珠江口近岸海洋地质环境综合研究

夏真，林进清，郑志昌，石要红等著2015 年出版242 页ISBN：9787030443052

通过包括遥感、海洋水文与海洋化学、综合物探、地质取样及钻探等方法，对珠江三角洲近岸水域进行了从空中、水体到海底以下100m的综合调查，进行了海水水文化学、海洋环境质量、地形地貌、沉积物及沉积环境、浅...

21世纪高等院校经典教材同步辅导 数学分析 第4版 全程导学及习题全解 下

闫晓红主编2012 年出版302 页ISBN：9787511909947

本书根据《数学分析》（第四版）下册的教学计划及教学大纲的要求编写，结合教学经验，将教材中出现的重点、难点、知识点加以提炼精解，并将在教学中发现的问题加以解决，且将课后习题全解，帮助学生能够更快更好的掌......

单片机汇编语言编程100例

邵淑华主编；张晓红，周新副主编2014 年出版305 页ISBN：9787512346406

本书以100余个编程实例贯穿始终，由浅入深的讲述了单片机汇编语言编程技术。全书共分十三章，主要内容包括单片机的基本知识，MCS-51单片机基础知识，MCS-51指令系统，MCS-51汇编语言程序设计，中断控制、定时/计数器，单...

兰陵文化通论

颜炳罡，王晓军著2013 年出版289 页ISBN：9787209074278

我们所说的兰陵文化是指以兰陵为中心，以当代苍山县域为主体，生活在这区域的人民及其后世子孙所创造的文化总称。通过研究，本书对兰陵文化有几点认识。一、兰陵文化历史悠久，源远流长。二、兰陵文化是中国南北文...

我的朋友成了木乃伊 祝你美梦成真

（新加坡）李（Lee，J.）著，王晓丹，叶旭军译2008 年出版152 页ISBN：9787532476398

费利西娅在博物馆看到了数千年的古埃及公主木乃伊，而这与她却惊人的相似，在好奇心的驱使下，费利西娅用裹尸布把自己装扮成现实中的“木乃伊”，当她带上魔力十足的法力项链时，却坠落到野蛮、恐惧的古埃及中去……...