返回首页 联系帮助
更多政治法律数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍
本书主要介绍了发酵食品有关生产技术。
本书主要系统介绍淀粉质原料、糖质原料酒精生产的基本原理、工艺流程、生产技术、有关设备,以及酒精生产副产物的综合利用、废液处理;酒精通用试验方法;国内外较为成熟的酒精生产新技术、新工艺。简要介绍特级...
本书从中国国情和世界发展变化趋势出发,详细介绍了产业经济学的研究对象、方法等基本知识,使读者对产业组织、产业关联、产业结构以及产业政策的制定等产业经济学的基本内容有一个完整的了解和掌握。部分章节...
本书选登获奖论文集,是2010年~2012年学院全体教职员工的集体智慧和结晶,反映了师生员工昂扬向上的精神风貌,展现了师生员工在奋进道路上挥洒的汗水和坚实的足印。虽然历史不能被20多万文字定格,但是我们期盼它能...