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如何开一家赚钱的餐厅 餐厅经营从人门到精通
谭慧编著2015 年出版427 页ISBN:9787511354259本书根据餐饮业多年的成功经营经验,全面、系统的介绍了开餐厅必须了解的知识,包括开餐厅前的准备工作、餐厅的布局设计、菜品的风味特色,菜单的选择设计、餐厅的服务和宣传、成本的控制等内容,帮助想开餐厅的读...
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建筑百家谈古论今 地域编
杨永生,王莉慧编2007 年出版296 页ISBN:7112084946本书是建筑百家系列图书的第十本,选录了全国各省和自治区及重要城市的建筑权威人士撰写的当地建筑自古至今的地域特点和历史演变,旨在为建筑师和建筑学专业的学生提供一本了解各地建筑古今特征的背景资料。...
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忍把浮名,换了浅斟低唱 柳永词传 典藏版
谭慧著2017 年出版184 页ISBN:9787516908525本书为散文体传记。作者以丰富的历史知识为背景,以柳永的词创作时间为脉络,运用散文化笔法对柳三变的词进行了点评、赏析,予以个性化、情感化解读,从而一步步剥开“历史迷雾”,呈现出柳永一生的爱情传奇与功名得...
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欧洲乡村风光绘画素材图典
轩辕文慧编2015 年出版142 页ISBN:9787546958446本画册精选了300余幅精品力作,描绘了欧洲风景、 乡村田野风光,以独特的绘画形式呈现给读者,最大限度的反应了欧洲乡村风光绘画的精髓,使读者通过本书领略到西方绘画的无与伦比的艺术魅力。书中许多作品均是首次...
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新标准大学英语文化阅读教程 3
(英)SimonGreenall,文秋芳主编;(美)LauraK.Leung,(英)DavidNewbold,高慧编2012 年出版161 页ISBN:9787513520379《新标准大学英语文化阅读教程3》为新标准大学英语系列教材下的文化阅读套书。本书共十个单元,每单元包括文化日记、文化介绍、文化点、文化篇章等部分。...