茎叶蔬菜精作

张国明等编著；孙锡忠，陈常生摄1999 年出版46 页ISBN：7533716604

暂缺《茎叶蔬菜精作》简介

风味家宴

戚应昊，唐小东编著；孙锡忠摄影2000 年出版62 页ISBN：7533719697

本书是一部实用性较强的家庭烹饪指导用书，全书收集了家庭风味宴席10桌，菜肴百余款，并配有每款菜的详细制作过程。

菊花插花

傅玉兰编；孙锡忠摄影2003 年出版32 页ISBN：7533725069

本书分为菊花插花和作品赏析两部分内容。主要讲述了菊花插花的类型、常见形式等知识，并附有作品赏析35种，即心有千千结、春华秋实、田园风光等。...

经济学原理

李锡玲，杨艳芳，工晓芳主编；孙德红，胡艳君，王娜副主编2012 年出版299 页ISBN：9787563530823

现代经济学可以分为微观经济学和宏观经济学两部分，微观经济学研究单个经济单位的经济行为，宏观经济学研究与国民经济总体运行有关的问题。导论将介绍相关的基本范畴和概念，使初学者对现代西方经济学的理论体系...

人事行政管理学

孙锡鹏主编1989 年出版293 页ISBN：7543604027

本书对行政人员的录用、任免、培训、考核、调配、工资福利制度、离退休和离职及各类专业技术人才的宏观管理等。

动物性食品卫生检验

孙锡斌编写1986 年出版406 页ISBN：16304·119

豆类及豆制品精作

许建田编著；孙锡忠摄1999 年出版46 页ISBN：7533716620

流行病学总论

（苏）格罗马舍夫斯基（Л.В.Громашевский）著；孙锡璞等译1954 年出版244 页ISBN：

新格言

孙锡良主编2011 年出版425 页ISBN：9787548404057

本书是一本适合广大读者阅读的语录体读物，包括修身、治国、理想、信念、婚姻、爱情、为人处世、世间百态、教育等多个方面内容，贴近生活，紧跟时代发展步伐，展现了语言的独特魅力，旨在启发读者对人生进行深层次的...

英汉汉英国际工程经营管理多用词典

孙锡衡主编1998 年出版516 页ISBN：7801247833