餐饮服务实训教程

李华丽主编；李雅婷，张晓红，黄蔚红副主编2012 年出版153 页ISBN：9787303150472

本书共分为十部分内容，主要论述了餐饮部及其岗位认知、餐饮服务人员基本礼仪、餐厅服务基本技能、中式餐饮服务、西式餐饮服务、自助餐厅服务、酒吧服务、咖啡厅服务、茶坊服务和餐饮督导技能。本书突出体现...

在北中医听讲座 第1辑

谷晓红主编2011 年出版206 页ISBN：9787513207065

《在北中医听讲座》（第一辑）共收录了13位名师大家的精彩讲座。讲座人既有享誉全球的国学大师，也有国家首届国医大师；既有中医经典课程示范教学主讲人，也有学生最喜爱的教学名师……名师们从中医文化、中医思辨、...

景岳全书 杂证谟选读

（明）张景岳著；刘孝培等编著；邱宗志等点校1988 年出版190 页ISBN：7562400970

医患对话 47 小儿腹泻

于宗河等主编；陶静华等编著2003 年出版29 页ISBN：7110056988

本书一病一册，通俗易懂。对小儿常见疾病的预防、治疗、检查，以及预后均作了详细的介绍。

中国政策性住房金融研究

李晓红编2012 年出版136 页ISBN：9787504965387

本书共分为八章，第一章为政策性住房金融概论。第二章是政策性住房金融的理论阐述。第三章是政策性住房金融的基本构成。第四章是对中国政策性住房金融的福利经济分析。第五章是对政策性住房金融的运行目标—...

烘焙女王YOYO的私藏手札 105道幸福甜品

孙晓鹏著2015 年出版211 页ISBN：9787553741475

女孩子心中永远经典的甜点烘焙！本书介绍了101款精致美味的蛋糕和甜品。本书内容新颖、图片精美、步骤详细、注重细节，最有特色的是作者融入了自己在制作甜点的过程中的心得体会，让你更能感受烘焙的乐趣。翻开...

亚非研究 总第10辑 2016年第2辑

孙晓萌主编2017 年出版191 页ISBN：9787520102803

本书稿共包括12篇文章，主要内容包括：历史问题研究，如17-19世纪越南南方华人研究状况述评，从《柬埔寨王家编年史》看柬泰历史关系的起源，泰国的民主化：一路颠簸到稳定的民主发展；社会文化问题，如梵语在印度的现......

PRO/ENGINEER 5.0产品设计

云晓红，鲁晓丽主编；李美，杨迪，李丹，吴春庆副主编；唐德裙主审2014 年出版274 页ISBN：9787551705783

本书结合高职教育特点，建立学习环节和应用环节相结合的课程教学模式，使课程和实际产品的设计有机融为一体。课程设计以培养高素质+高技能型专门应用型人才为目标，使学生能够运用Pro/ ENGINEER5.0软件完成中等...

身边环境小知识 珍藏版

于向昀等编著；唐键等绘画2006 年出版365 页ISBN：7535336078

本书介绍环境的各种知识。

英语被动语态的汉译技巧

胡铁生，李允成，徐秀青等主编；尹秀凤，蒋静泓，陈达等副主编；郑声滔，李允成等编著1995 年出版88 页ISBN：7561630425