冒险乐园 来自石器时代的紧急呼救

（德）蒂欧著；沈锡良译2009 年出版156 页ISBN：9787538861457

在这本书里，读者不是一个旁观者，而是一个参与者，是冒险小组“断臂冒险同盟”的成员之一，要随时为冒险行动做出决定。在每一个紧要关头只有读者选择对了，冒险行动才能继续进行并最终完成任务；如果选择错了，那么......

顺德原生美食 下

廖锡祥著2015 年出版211 页ISBN：9787535962140

顺德菜是广府菜的重要组成部分。顺德位于珠三角腹地，是典型的岭南水乡，也是美食之乡。顺德各镇都有原创菜式轰动省港澳。近年来顺德政府已经申报了“世界美食之都”。清代曾有名家这样称颂顺德菜：“顺德乃乳蜜...

顺德原生美食 上

廖锡祥著2015 年出版216 页ISBN：9787535962133

顺德菜是广府菜的重要组成部分。顺德位于珠三角腹地，是典型的岭南水乡，也是美食之乡。顺德各镇都有原创菜式轰动省港澳。近年来顺德政府已经申报了“世界美食之都”。清代曾有名家这样称颂顺德菜：“顺德乃乳蜜...

汽车发动机电子控制技术

周佰和，夏文恒主审；贾锡祥，沈明英，杨琴文主编；陈茂贤，胡登兴，史玉红副主编2015 年出版329 页ISBN：9787564342562

本书是针对高等职业教育汽车专业所编写的教材，其主要内容包括：汽车常用传感器、汽车电子控制系统、电控燃油喷射系统、电控点火系统、进气控制系统、怠速控制系统、排放控制系统、巡航控制系统、汽油直喷技术...

水工补偿收缩混凝土

吴来峰，张锡祥著2011 年出版246 页ISBN：9787508484051

本书阐述著者国家发明专利，首次实现水泥微观结构优化，并由我国科学家研制生产的高档生态水泥。它具有优越的热力学、强度、变形性能，以及抗裂、抗渗、抗冻等耐久性。主要内容：水工补偿收缩混凝土优质快速筑坝的...

鱼头菜 广东风味

梁昌，廖锡祥编著2003 年出版303 页ISBN：7535929869

编辑推荐：广东菜系列。本书是我国第一本鱼头菜专著，向读者介绍了258款广东风味的鱼头菜式的制法。本书的特色在于，每款菜式在“用料”、“制法”、“特点”之后，设有“说明”一项，简单扼要地解说科学原理，点明制....

精神疗法 梅斯梅尔 玛丽 贝克 艾迪 弗洛伊德

赵燮生主编；（奥地利）斯蒂芬·茨威格著；沈锡良译2013 年出版207 页ISBN：9787539642161

本书系我社“茨威格经典传纪丛书”之一种，全书以优美的笔触、深刻独到的分析，论述发明催眠术的奥地利医生梅斯梅尔、基督教科学创始人玛丽·贝克尔·艾迪和精神病学者弗洛伊德的生涯，熔科学性与文学性于一炉，是...

超级小虎队 第4辑 魔鬼峡谷夏令营

（奥）布热齐纳著；沈锡良译2010 年出版195 页ISBN：9787544246583

《魔鬼峡谷的怪物》是小虎队系列图书之一。故事讲述了小虎队四个勇敢的小侦探参加冒险夏令营，遇见了传说中的魔鬼峡谷的怪物。可是案件扑朔迷离，仅有的几条线索也是杂乱无章，让人毫无头绪。但勇往直前的小虎队...

中国现当代名家画范 沈锡纯写意八哥 燕子

沈锡纯著2016 年出版38 页ISBN：9787539334035

本集收录已故著名花鸟画大家沈锡纯先生，各时期的半工写八哥、燕子为主题的代表作约40余幅，内容丰富，形式多样，有条幅、横披构图，千姿百态、栩栩如生的八哥、燕子与各种花卉搭配成景，花香鸟语，情趣盎然，跃然纸......

中国现当代名家画范 沈锡纯写意松鹤

沈锡纯著2016 年出版38 页ISBN：9787539334042

本集收录已故著名花鸟画大家沈锡纯先生，各时期的半工写松鹤图代表作约40幅，内容丰富，形式多样，既有千姿百态、栩栩如生的百鹤在松林中穿梭的宏篇巨制图，亦有或飞翔、或栖息的三五只组合的鹤松搭配的条幅、横披构...