中国厨子

萨苏著2005 年出版118 页ISBN：7805939055

这是一部关于中国饮食文化的随笔散文集。作者曾与北京饭店贵宾楼老厨师结为忘年交，有许多给外宾做菜的故事，并以其古雅而富有民间智慧的行文记述下来，展现了中华美食文化和烹饪技法的最高境界。一篇篇故事在新...

中国海魂 从郑和到钓鱼岛

萨苏，李峰著2011 年出版376 页ISBN：9787535448187

本书为长篇小说。作者为当前一线知名主流作家，名家作品，讲述明代郑和船队七下西洋等航海故事，弘扬高雅文化，传诵前人高风道德，传承祖国辉煌文明。...

那些中国人

萨苏著2010 年出版294 页ISBN：9787500481195

中国人究竟什么样儿？本书将以诙谐、轻松，然而引人深思的写作方式给读者解读那些功成千古的将军、名载史册的学人、独立气节的艺人们独特的思想世界，当然也有平民百姓简单而实在的人生描述。本书与我社以前出版...

动物奇案

萨苏著2011 年出版309 页ISBN：9787515500355

本书是一部讲述人、动物、社会文化之间的好玩有趣的历史故事的通俗读物。本书分为四部分，主要内容有清宁宫怪兽之谜、和解放军作对的畜生们、出现在战场上的大象、抗日的华南虎、耿飚将军打虎考、周伯通骑鲨...

罪证 侵华日军遗留档案 英文

萨苏主编；译谷译2014 年出版220 页ISBN：9787508527512

本书选取吉林省档案馆部分关东军宪兵司令部档案残页，分为盟军战俘、残酷扫荡、殖民侵略、奴役劳工、残杀无辜、特殊转移、慰安妇、南京惨案八个主题，以日本人自己留下的档案说话，以期让世人更加认清日本军国主...

追寻北洋

萨苏著2016 年出版221 页ISBN：9787547418406

萨苏，以从日本史料揭秘中国抗战图书知名，萨书场，即是萨苏一个人的杂志，分门别类，包括历史钩沉、东瀛速递、文化随笔、拍案惊奇等，全面展示萨苏的风采。历史钩沉，主要是清末至抗美援朝时期的历史考证方面的文章......

京味九侃 升级版

萨苏著2014 年出版309 页ISBN：9787506070942

本书为萨苏代表作《京味九侃》的升级版，以片警故事、蓝天逸事为主打，收录北京侃爷萨苏最经典、最有趣的京味段子。每一个故事都是萨苏亲身经历、，每一个人物都是他亲眼所见，佐以其诙谐有趣的语言，恰到好处的点评...

我们从沙场归来

萨苏著2014 年出版247 页ISBN：9787506073301

本书是作家萨苏关于近代军事方面一本历史普及读物。其中揭示、梳理了不为人知的历史事件和人物，如北洋水师曾有轻松歼灭日本海军机会、中国海军制止日本偷渔始末、一战后中国政府在北方的军事行动、让世界海...

突破缅北的鹰

萨苏著2012 年出版381 页ISBN：9787549603923

本书描写了驻印远征军这段历史，反映出中，英，美在二战期间合作而又相互疑虑的客观情况。并可以通过对远征军部队风貌的切实描写，理解其在对外战争中与内战中截然不同的表现和命运。大量利用日方史料，以“敌人的眼...

名著中的悬案

萨苏著2009 年出版183 页ISBN：9787806636299

《西游记》中的老虎究竟是哪些品种？梁山上有多少好汉使用奇门兵器？“三英战吕布”中的刘备在忙活些什么？大侠郭靖的智障是否和汞中毒有关系？作家萨苏精通文史，熟读名著之余，将《西游记》《三国演义》《水浒》及.....