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m>ROYm> m>Jm>.m>LEm>Wm>ICKIm> m>Jm>OSEPH m>Am>.m>LITTERERm> m>Jm>OHN m>Wm>.m>MINTONm> Dm>Am>VID M.Sm>Am>UNDERS1994 年出版478 页ISBN：
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m>ROYm> m>Jm>.m>LEm>Wm>ICKIm> m>Jm>OSEPH m>Am>.m>LITTERERm> Dm>Am>VID M.Sm>Am>UUDERS m>Jm>OHN m>MINTONm>1993 年出版72 页ISBN：0072336811
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（爱尔兰）m>Jm>OSEPH KERRY，m>Jm>OHN KERRY（英）Dm>Am>VID LEDm>Wm>m>Am>RD2006 年出版439 页ISBN：7810669885
本书为肉品加工技术、设备等。
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m>ROYm> m>Jm>.SHEPHm>Am>RD COL.m>Jm>m>Am>MES L.m>Am>NDERSON EDm>Wm>m>Am>RD R.EICHNER FRm>Am>NIS m>Jm>.GEORGE m>Jm>OHN R.SUTTON m>Jm>OSEPH S.TORG1991 年出版491 页ISBN：0815177143
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（英）约翰·伊顿（m>Jm>ohn Em>am>ton），（英）罗伊·约翰逊（m>Roym> m>Jm>ohnson）著；潘晓芸译2001 年出版71 页ISBN：7532363031
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Groves;m>Jm>ohn.;(m>Jm>ohn Chm>am>lmers); Dom>wm>nton;Dm>am>vid.;Bm>am>llm>am>ntyne;m>Jm>ohn C.1978 年出版600 页ISBN：0723604606
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（英）m>Jm>.G.纳理斯（m>Jm>oseph G.Nellis），（英）D.帕克（Dm>am>vid Pm>am>ker）著；刘文军译1998 年出版241 页ISBN：7800731715
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Dm>Am>VID RUBENSTEIN，Dm>Am>VID m>Wm>m>Am>YNE，m>Jm>OHN BRm>Am>DLEY原著；张勋安编译2005 年出版360 页ISBN：9861261818
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（美）纽纳（m>Jm>ohn m>Jm>oseph m>Wm>illim>am>m Neuner）著；唐如尧译1950 年出版77 页ISBN：
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m>ROYm> m>Jm>.m>LEm>Wm>ICKIm> Dm>Am>VID M.Sm>Am>UNDERS BRUCE Bm>Am>RRY2011 年出版290 页ISBN：9780073530369
