《现代肉品加工与质量控制》PDF电子版

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• 作　　者：（爱尔兰）JOSEPH KERRY JOHN KERRY（英）DAVID LEDWARD
• 出 版 社：北京：中国农业大学出版社
• 出版年份：2006
• ISBN：7810669885
• 标注页数：439 页
• PDF页数：457页
• MD5值：51f12672f9e9b38f2dc04af42d25a613