家庭美味营养快餐制作

茅建民编著1994 年出版254 页ISBN：7532335380

家庭四季冷菜

李才林编著；茅建民审稿1998 年出版103 页ISBN：7534524695

甘薯食品

茅建民编著1988 年出版141 页ISBN：7504401897

家庭四季风味汤菜

茅建民编著2000 年出版198 页ISBN：7534530598

服饰打扮技巧 图册

金九如，茅建国编著1994 年出版95 页ISBN：7532336670

如何创办小型超市

茅建民，王志强编著2007 年出版83 页ISBN：7534555736

本书主要介绍小型超市服务对象，小型超市经营策略与服务技巧。

实用烹饪刀工

茅建民编著2003 年出版182 页ISBN：7532368343

本书主要介绍刀工的作用与基本要求、各类烹饪原料的初步加工；烹饪原料的拆卸刀工、各种刀法以及刀法练习实例等内容。

如何创办足疗店

茅建民，陆健编著2007 年出版71 页ISBN：7534555728

本书主要介绍足疗店务对象，经营策略与技巧以及足疗相关服务等。

如何创办面条店

茅建民，张宇编著2007 年出版111 页ISBN：9787534556739

本书主要介绍面条店服务对象，经营策略与技巧，主要面条品种加工技术等。

魅力汉语 第1册 综合

茅海燕编著2016 年出版182 页ISBN：7568403191