餐饮管理实务

马继刚，田芙蓉主编2006 年出版422 页ISBN：7811121131

本书为旅游专业教材，系统介绍了餐饮基础知识、服务技能及管理理论。

世界塑料防伪特征的研究

马继刚著2011 年出版577 页ISBN：9787565302909

本书介绍了31个力求反映全世界发行塑料钞的历史，以及印制过程中使用的防伪材料、防伪技术和防伪方法的最新成就。

课堂教学方法与艺术

马继刚主编2009 年出版353 页ISBN：9787561442258

本书内容涉及教学故事与心情、教学方法与模拟改革创新、教学设计技巧、教学案例集萃、教学实录与点评、教学艺术的理性认识等。

学术型大学图书馆的建设与发展

马继刚主编2016 年出版311 页ISBN：7561495695

中外货币防伪特征的研究

马继刚著2010 年出版514 页ISBN：9787811398199

本书系统、全面地详细介绍了我国发行的2005年版第5套人民币和在我国境内流通量较大的在世界可自由流通的可兑换货币，包括港币、澳门币、美元、欧元、英镑、澳大利亚元、日元、韩元、新加坡元、泰铢、加拿大...

高校研究性学习的理论与实践

马继刚主编2009 年出版300 页ISBN：9787561442302

本书内容涉及研究性教学的历史考察、研究性教学的哲学基础、研究性教学的教育学基础、研究性课程的设计、研究性教学活动的开展、研究性教学评价等。...

旅游管理案例研究

谢洪忠，马继刚，刘云，李雪松等著2016 年出版193 页ISBN：9787503256585

内容提要：本书精选来自世界各地的典型案例，来阐释与旅游相关的各主题的内容。案例多取材于第一手资料，在对内容丰富的资料进行翔实分析的基础上，升华为理论性的认识，从而实现理论与实践相结合，教与学互动互助。.....

大学图书馆的创新与发展

马继刚主编2013 年出版358 页ISBN：9787561468340

随着高等教育的迅速发展，大学图书馆事业发展进程中面临许多急需研究和探讨的问题。本书收了录论文50余篇，分别从图书馆科学管理、图书馆现代技术、文献资源建设、读者服务、信息开发利用等各个方面，研讨大学图...

综合性大学创新人才培养 理论研究与实践探索

马继刚主编2006 年出版331 页ISBN：7561435126

本书结合四川大学本科创新人才培养的实际，深入探讨创新人才培养的模式与机制，将近年来四川大学承担的各级教改项目进行遴选、加工整理，强化教改成果的实践性和指导性。...

成功企业电子商务应用案例

马继刚，王贺朝主编2016 年出版142 页ISBN：9787564631758

电子商务是一门综合性学科，是改进传统商务活动的新形式，是一个新的市场。在经济全球化和信息化的时代，电子商务正对各国经济社会发展产生深刻影响。大力发展电子商务，对于我国贯彻以信息化带动工业化的方针，实现...