当前位置:首页 > 罗来兴主编相关PDF电子书下载
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上海素菜 炸熘 烧烩 汤羹篇
李承智主编;罗来耀设计制作2001 年出版82 页ISBN:7806463534本书介绍了“脆皮烧鸭”、“红烧鲍翅”、“乌龙戏珠”、“红烧素肠”、“三丝紫菜汤”、“酸辣汤”等75道上海素菜。
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肝胆胰外科疾病诊断标准
武来兴,尹清臣,李恩君主编2009 年出版303 页ISBN:9787502361242本书全面就肝胆胰外科相关疾病概述,流行病学、病因、生理病理、分型检查、临床表现等方面进行全面阐述。