调车指导

铁道部劳动和卫生司，铁道部人才服务中心组织编写2002 年出版183 页ISBN：7113047157

驼峰作业员

铁道部劳动和卫生司，铁道部人才服务中心组织编写2002 年出版84 页ISBN：7113046819

通信组调工

铁道部劳动和卫生司，铁道部人才服务中心组织编写2004 年出版198 页ISBN：7113047394

家常凉菜

食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN：9787122067982

本书介绍了凉菜的特点、味型及制作的基础技术等。

花色主食

食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN：9787122067562

本书介绍了米饭制作的基础知识。

美味家常汤

食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN：9787122067555

本书介绍了煲汤的基础知识和工具。

美味水饺

食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN：9787122068620

本文介绍了饺子、馄饨的各种文化知识。

化工测量仪表

化学工业部人事教育司，化学工业部教育培训中心组织编写1997 年出版291 页ISBN：7502519467

锦绣织贝

锦绣织贝实业有限公司编2222 年出版50 页ISBN：

营养早餐65例

食尚文化组织编写2011 年出版114 页ISBN：9787122107350

本书介绍了各种营养早餐。