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食尚文化组织编写2010 年出版90 页ISBN：9787122074584
本书介绍了客人欢迎的菜品。
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食尚文化组织编写2010 年出版73 页ISBN：9787122078353
本书介绍了凉菜制作的基础知识。
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菊池织部著；杨壁如译1996 年出版149 页ISBN：9575083903
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保定地区教育局教研室编组织编写1979 年出版105 页ISBN：7086976
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菊池织部作；梅若盛译1996 年出版202 页ISBN：9575083768
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王云喜主编；张新木，姚慧泉副主编；江苏省人事考试中心组织编写1997 年出版635 页ISBN：7214019256
本书为江苏省职称外语考试法语用书。
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铁道部劳动和卫生司，铁道部人才服务中心组织编写2002 年出版167 页ISBN：7113047386
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张超群主编；财政部全国财政干部培训中心组织编写1996 年出版276 页ISBN：7810440993
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化学工业部人事教育司，化学工业部教育培训中心组织编写1997 年出版564 页ISBN：7502519297
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铁道部劳动和卫生司，铁道部人才服务中心组织编写2002 年出版228 页ISBN：7113047351
