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食品加工过程安全控制丛书 食品热加工过程安全原理与控制
李琳，苏健裕，李冰，徐振波编著2017 年出版256 页ISBN：9787122280893本书按照“什么是食品加工，食品热加工存在哪些安全问题，这些安全问题应当如何去解决”这样一条主线进行编写。从绪论开始便开始贯彻这一主线，总述了整本书的主题框架和思路。全书针对近年来人们日益关注的食品...
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计算机办公应用Win 7+Office 2010
李树波，高建主编；宋德强，张天珍副主编2017 年出版265 页ISBN：9787122291356《计算机办公应用Win7+Office2010》一书根据教育部最新制定的《高职高专教育计算机公共基础课程教学基本要求》，针对《高等学校非计算机专业等级考试（一级）大纲》编写而成。本书系统介绍了计算机基础知识（计算...
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企业网络构建与安全管理项目教程 上
张选波主编；张国清，余运祥副主编；唐继勇，施吉鸣，宋晓峰等参编2012 年出版250 页ISBN：9787111359173本丛书分为上下两册，本书是上册，其内容包括构建小型企业网络、构建单核心企业网络、构建双核心企业网络、构建无线智能企业网络四个计算机网络项目，详细介绍了构建企业网所涉及的操作系统、交换、路由、安全等...
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3ds Max+VRay效果图制作从入门到精通 2009版
王玉梅，张波编著2009 年出版462 页ISBN：9787115209849本书共分为25章，分别介绍了效果图制作基础知识，效果图真实材质表现，3D的默认灯光和VRay灯光，摄影机的应用，室内装饰物、灯具、家具、墙体、门窗、天花、家装效果图、公装效果图、室外建筑物及室外效果图的制作和...
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孙桂芝辨治十五种恶性肿瘤临床实录
顾恪波主编；何立丽，王逊副主编；孙桂芝主审2013 年出版557 页ISBN：9787513216173孙桂芝为中国中医科学院广安门医院著名中医及中西医结合肿瘤专家，形成了独具特色的中医、中西医结合肿瘤诊疗方案。本书从病理学角度切入，探讨肿瘤不同分化程度、不同生长特点，从而把握肿瘤本质。同时，还以辨病...
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大英儿童漫画百科 昆虫蜘蛛世界历险记
（韩）波波讲故事著；（韩）李正泰绘；王国英，章科佳译2016 年出版159 页ISBN：7556221830“大英儿童漫画百科”经美国大英百科全书公司权威授权、大英百科研究部门审核内容，由畅销书“我的第一本科学漫画书”系列的出版方韩国未来恩出版社，采用最新的图形和绘制技术精心打造，以孩子们的兴趣点为中心...
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凉山殷剑 中国骄傲 凉山女儿殷剑勇夺中国奥运帆板首金全记录
王金铁，杨朝波主编2008 年出版207 页ISBN：9787540940669本书以凉山日报的报道为基础，搜集整理了全国各大媒体对北京奥运女子帆板夺金者殷剑的集中报道和评述，以图文并茂的形式，反映了殷剑成长的人生轨迹和奥运夺金的全过程。...
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计算机图像处理基础教程 Photoshop CS4
肖彬主编；王静波，靳伟国副主编2012 年出版237 页ISBN：9787512333017本书重点介绍了PhotoshopCS4各种工具、图层、蒙版、通道和路径的应用，主要内容包括图像的修复与润色、图像的绘制、路径与形状、图层、蒙版、通道、文字的编辑、滤镜、图像色彩的调整、综合设计等。书中实例...
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科学图书馆 从牛顿的彩虹到冷冻光 发现光
（英）约翰·范顿著；刘英波译2012 年出版60 页ISBN：9787543952966“连锁反应”系列丛书解释了科学领域历次重大进步的发展过程。丛书中每一分册讲述了科学上的每一次发现或每一项发明是怎样引发出一连串的技术突破，从而改变了我们的生活。《从牛顿的彩虹到冷冻光—— 发现...