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清真食品认证管理贸易知识读本
刘仲主编2007 年出版231 页ISBN:9787227035619本书是关于清真食品认证管理方面的内容。内容包括清真食品的概念、管理、监督、资质认证,清真食品的发展、整合以及产业化和在国际、国内市场发展的潜力等。...
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中国交叉科学 第2卷
刘仲林主编2008 年出版146 页ISBN:97870302021472006年1月,本社已出版《中国交叉科学》第一卷,这是该系列书的第二卷。以交叉为特色,理论探索和案例研究并重,较全面地反映了国内交叉科学研究的新进展。...
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