大学实验化学 第2版

周昕，罗虹，刘文娟著2012 年出版372 页ISBN：9787030351920

本书是根据我校及综合性大学的教学特点编写而成，整合了目前综合性大学普遍使用的《无机化学实验》、《分析化学实验》、《有机化学实验》、《物理化学实验》、《仪器分析实验》传统的教学框架，减少教学内容的...

感官分析技术应用指南

赵镭，刘文编著2011 年出版200 页ISBN：9787501983711

本书第一章详细讲述了差别检验法、标度检验法、描述型分析检验法和消费者偏爱检验法。第二章分析了感官分析实施过程中可能存在的影响因素，并给出解决方案。第三章介绍了味觉、嗅觉、触觉、视觉的生理学原理...

神奇怪动物

刘文斌等编2003 年出版235 页ISBN：7531920379

《神奇怪动物》讲述了:在自然进化当中，人类发展了智慧，是动物界进化最为成功的。一度，人类认为自己是地球的主宰，可以决定其他动物的命运。千百年来，人类用尽一切方法和手段，试图把苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等这......

新托福真题详解 写作分卷 第1册

刘新娟，刘文勇编著2011 年出版183 页ISBN：9787300140360

完全分析总结了2006年以来的托福写作的真题，归纳出了非常具有针对性的应对策略。深入剖析了议论文体语言的内部逻辑和论证方式，独创了结构化，模块化的科学写作模式，积极地培养学生论证的逻辑性。 语言方面倡导...

食品安全风险交流方法 以信息为中心

（美）T.L.塞尔瑙，（美）R.R.乌尔默，M.W.西格，R.S.利特菲尔德编；李强等译；刘文审校2012 年出版146 页ISBN：9787122136558

本书旨在介绍以信息为中心的食品安全风险交流方法。第一部分建立了风险交流的定义和参数，阐述了复杂受众对风险交流的期望，还介绍了有效风险交流的最佳实践；第二部分，在5个完善的个案研究中应用了最佳实践方法；....

农村和外来务工人员安全生产教育读本

刘博，赵亮，杨文辉，刘文泽编著2012 年出版182 页ISBN：9787502955021

本书介绍了与农村和外来务工人员息息相关的安全生产方面的知识，以有效提高人员自身的防护能力，主要包括法律赋予的合法权益、通用安全生产基础知识、高危行业基本安全要求及应急处置措施、职业病及职业危害预...

阿甘和魔法风车房

（英）安迪·斯坦顿，（英）大卫·塔兹曼著；周明瑞译2017 年出版126 页ISBN：9787530672174

英国儿童长篇小说。在这个故事里，波莉在河边捡到了两颗漂亮的石头，没想到，拿着石头的波莉来到一座神秘的风车房。大坏蛋阿甘先生赶来抢夺石头，因为这是两颗能让风车房重新转动的魔法水晶！一旦风车房重新转动，拉.....

瘙痒 W

（法）米色瑞，（德）斯塔德原著；谢志强主译；张春雷，杨高云，李启芳副主译；朱学骏，陈学荣主审2014 年出版317 页ISBN：9787565907326

本书是瘙痒领域的一本国际权威著作，对瘙痒做了详细而简约的全面论述，涵盖基础与临床，特别是涵盖了多个临床学科。第一部分为神经生理学，包括痒的神经解剖，神经介质和受体，痒的调节，痒与痛的相互作用，痒的影像......

好朋友

（法）乔治·瑞扎克文；（法）艾莲娜·勒内弗图；余轶译2018 年出版25 页ISBN：9787514218046

这是一部充满文学和艺术价值的绘本佳作，是法国著名女画家唯一一本儿童绘本。两个好得从来都不能分开的朋友吵架了，吵得如此凶，以至于一个决定离开另一个，永不回来!它收拾好行囊，走啊走啊，越过高山，越过大海，......

产品造型设计

曲延瑞主编2002 年出版167 页ISBN：7040109492

《产品造型设计（工艺美术专业）》是中等职业教育工艺美术专业国家规划教材，是根据教育部2001年颁布的“中等职业学校工艺美术专业课程设置”和“产品造型设计教学基本要求”编写的。《产品造型设计（工艺美术专业...