新维生素圣典 2 实用指导篇

（美）敏德尔（Micdell，E.）著；刘伟 马睿 叶秀敏译2001 年出版160 页ISBN：750571984X

本书介绍维生素、营养学方面的最新知识，同时介绍将基本知识用于防病，保健的具体方法。

食品接触材料化学成分与安全

高峡，刘伟丽，周明强主编2014 年出版214 页ISBN：9787530467718

本书将食品接触材料分为塑料、橡胶、玻璃、陶瓷、纸制品、金属以及活性材料等多个类属，分别阐述了其化学成分及使用安全状况。全书共10章，重点介绍食品接触材料的主要化学成分以及加工过程中使用的添加剂、环...

孩子，要学会保护自己 漫画版 中学生伤害防范手册

杜琳，刘伟佳主编2009 年出版71 页ISBN：9787536240704

本书以中学生比较常见的意外伤害如：运动伤、交通伤、动物伤等等为例，设立六个条目以漫画的形式来教导中学生及其家长和学校教职工怎样去有效地防范，后附有心肺复苏术、创面的处理与包扎、止血等等急救方法和常...

UG NX 10.0产品建模实例教程

陈丽华，庞雨花，陶永德主编；刘伟，陶波副主编2017 年出版314 页ISBN：9787121317316

本书以UG NX 10.0为平台，从工程实践应用出发，深入浅出地讲解了UG NX 10.0软件的建模、装配、工程图模块的基础应用。内容包括截止阀各零件的三维建模，操作空压机部分零件三维建模操作；空压机装配实例操作，截止阀...

回族清真美食文化

洪梅香，刘伟编著2010 年出版198 页ISBN：9787227045618

本书以几百张精美的图片及优美的文字再现了回族的饮食风情，并展示了当代清真美食，绘就了中国清真饮食文化1300多年的发展画卷。全书内容翔实。书中的民族文化渊源、民族特色美食、民族食俗、饮食禁忌、饮食养...

新型水处理药剂高铁酸盐

刘伟编著2007 年出版150 页ISBN：9787112096053

本书以研究结果为主，结合国内外研究的最新进展，系统介绍了高铁酸盐的物化特性、制备方法及水处理效果。主要包括处理受污染地表水中微量有机物、藻类、重金属离子、铁、锰等，以及对一些废水的处理效果。...

Mastercam X三维绘图与加工自学手册

钟华玉，李财旺编著；刘伟改编2006 年出版446 页ISBN：7115149798

本书以Mastercam X版本为基础，系统讲解Mastercam在三维加工中的应用基础。

旅游概论

刘伟主编；刘志玲，朱玉槐副主编2003 年出版188 页ISBN：7040116553

本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材（高职高专教育）。主要内容包括：旅游活动的历史考察，旅游者，旅游业的构成，旅游业的性质和特点，旅游业的社会、经济和文化影响，旅游资源及其开发，旅游业发展规划，旅......

临床执业助理医师历年考点串讲

周国华，李中秋，刘伟主编；周红宇，王为，颜君，陈斌副主编2015 年出版598 页ISBN：9787509181539

本书是国家执业医师资格考试（含部队）推荐辅导用书，依据卫生部新考试大纲精神，深入总结历年考试的命题规律后精心编写而成。在编写结构上分为正文和历年考点串讲两部分，正文部分按照考试大纲的要求展开，对常考或.....

微机原理与接口技术

谢四连，董辉，许岳兵主编；刘伟群，邝劲松，朱高峰，赵志刚，龙祖强，解志坚副主编；成运，张宁丹主审2015 年出版342 页ISBN：9787548718871

本书主要内容包括数据在计算机中的表示形式、计算机/微型计算机的组成与结构、微处理器结构、指令系统与汇编语言程序设计、存储器及其接口、输入输出及DMA技术、中断系统、串并行通信及其接口电路、模拟接...