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首页 > 吉科食尚编委会主编相关PDF电子书下载
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食尚文化组织编写2011 年出版96 页ISBN:9787122082848
本书介绍了各式西餐甜品的制作方法。
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食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN:9787122067784
本书介绍各种面条的制作过程。
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食尚文化组织编写2010 年出版90 页ISBN:9787122074584
本书介绍了客人欢迎的菜品。
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食尚文化编著2010 年出版98 页ISBN:9787122082879
本书介绍了各式西餐比萨的制作方法。
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食尚文化组织编写2010 年出版73 页ISBN:9787122078353
本书介绍了凉菜制作的基础知识。
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食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN:9787122067982
本书介绍了凉菜的特点、味型及制作的基础技术等。
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食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN:9787122067562
本书介绍了米饭制作的基础知识。
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食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN:9787122067555
本书介绍了煲汤的基础知识和工具。
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食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN:9787122068620
本文介绍了饺子、馄饨的各种文化知识。
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食尚文化组织编写2011 年出版114 页ISBN:9787122107350
本书介绍了各种营养早餐。