食品微生物学

杨玉红，陈淑范主编；晋佳路，李晶，赵芳副主编；刘宏伟，秦令详参编；王尔茂主审2014 年出版329 页ISBN：9787562944362

本教材内容包括微生物理论与应用和实验实训两部分。第1～4章介绍了微生物主要类群的细胞形态结构，第5～7章介绍了部分微生物营养代谢、生长繁殖，第8～10章介绍了微生物与食品生产、食品卫生、食品保藏等有关内容，第1...

城轨客运组织

张晓玲主编；王世伟主审；轩宏伟，孙仕明副主编2014 年出版252 页ISBN：9787564329044

本书由十章组成，分别是：车站基本作业（包括：开站作业、关站作业、厅巡整班作业、站台巡视整班作业、引导员整班作业、客运值班员整班作业、值班站长整班作业）；客运设备的操作（包括：灭火器的使用、紧急停车按钮......

艺术欣赏

刘运福主编；姜淑敏副主编；苏志满主审2015 年出版152 页ISBN：9787122242976

本教材主要通过书法、绘画、雕塑、剪纸等表现形式与发展演变进程，使学生了解美术的基础知识、技能与原理，熟悉基本审美特征，理解作品的思想情感与人文内涵，感受社会美、自然美和艺术美的统一，提高审美能力。本书...

油气开采技术专业人才培养方案

廖作才主编；樊宏伟，钟万新主审2010 年出版122 页ISBN：9787502176877

本书根据油气开采技术专业对人才培养的需要，引领先进的职教理念和课程开发模式，在课程体系框架、课程内容、教学模式、教学手段、考核方式等方面进行了一系列改革，内容丰富、完善。本书可作为高职院校油气开采...

高等数学

陈翔英，霍小江主编；熊霄，翟美玲，史成堂等副主编；任晔，李玉凯，万育红等编写；张宏伟主审2014 年出版248 页ISBN：9787512363069

本书为普通高等教育“十二五”规划教材（高职高专教育）。全书共十章，包括函数极限连续、导数与微分、导数的应用、不定积分、定积分及其应用、常微分方程、拉普拉斯变换、无穷级数（包括Fourier级数）、线性代数及...

汽车检测技术

郝风伦主编；公茂金，姜景德，陈建国，郇延建参编；张茂国主审2014 年出版137 页ISBN：9787111446569

本教材将理论与实践紧密结合，注重培养学生在实践中发现问题、解决问题的能力。本教材共设有汽车检测基础、发动机的检测、汽车底盘的检测、整车的检测、汽车检测站五个单元，每个单元均设有多个任务，每个任务均...

计算机辅助电机设计

姜宏伟，王耕，王永林等编著2009 年出版289 页ISBN：9787508392547

本书为21世纪高等学校规划教材。书中介绍了计算机辅助电机设计的一般理论和设计方法，并选择了一些实际产品进行设计应用。全书共八章，主要内容包括电机（以变压器为主）电磁方案优化计算及其具体实现方法，利用Auto...

中医药学概论

翟华强，王燕平主编；商洪才，程卫东，姜瑞雪等副主编；郑虎占主审2013 年出版611 页ISBN：9787513214506

本书为新世纪全国高等中医药院校创新教材，专供全国中医药院校中药学、管理学及相关专业使用。力求在有限的学时内使相关专业学生掌握中医药相关基础理论知识。本书共四个部分，即中医基础理论、中医诊法概要、...

概率论与数理统计

安宏伟，孟昕娜，贡丽霞主编；张爱民，张丽娟，郑莉芳，张国强副主编；李忠定主审2016 年出版191 页ISBN：9787113211875

本书为独立院校工科各专业公共课教材，是编者根据独立院校工科教学改革的精神，结合多年教学改革的研究与实践编写的，书中融入了许多新的教学理念和方法。全书内容包括概率论与数理统计两大部分内容。本书适合作...

电路分析基础 第2版

李月玲主编；孙和茹副主编；董爽，杨宏伟编写；公茂法主审2014 年出版240 页ISBN：9787512370708

主要内容包括电路模型及其基本规律、简单电路和等效变换 、复杂电阻电路的分析、电路定理、双口网络、线性动态电路的时域分析、正弦稳态电路的相量模型、正弦稳态电 路的相量分析、谐振与互感、三相电路、...