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本书主要介绍了宪法的基本理论与构成体系。
本书共分10个章节:水分;矿物质;碳水化合物;脂质;蛋白质;维生素;酶;色素;风味物质;食品添加剂概述等。
本书主要内容包括:物体的运动、力、牛顿运动定律、功和功能静电场、恒定电流等。