健康家常小炒2688例

甘智荣主编2011 年出版263 页ISBN：9787501981267

本书介绍了素菜、荤菜、水产、主食这四类美味佳肴，及食材的制作时间、专家点评、适合人群、相关常识、制作要点等，不仅涵盖了大量家常易做美味的小炒类菜谱，也介绍了相关的饮食及烹饪的健康知识和要点。书中收...

轻松做大菜 肉禽 海鲜

甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN：9787518409068

这是一本为普通大众而作的菜谱书，全书从肉类出发，按照畜肉、禽肉及蛋类、鱼、虾、蟹等划分章节，包括凉菜、热菜、汤品、烧烤小食等多种类型，并在书的前面传授了购买、处理肉类食材的经验。书中的菜品除了有图片...

主食小吃6000例

甘智荣主编2016 年出版246 页ISBN：7229110335

《主食小吃6000例》介绍了面食、米饭、粥、中式小点、西式小点五大类美味主食小吃的制作工艺。具体包括：制作时间、重点提示、适宜人群、厨师点评等内容。全书旨在突出主食小吃的鲜香、营养和美味，以满足全国...

可口儿童菜，让孩子不挑食爱吃饭

甘智荣编著2018 年出版244 页ISBN：9787542424402

本书稿介绍了儿童营养菜的基础知识，教会父母如何挑选食材，如何培养孩子良好的饮食习惯。更按儿童年龄段划分为婴儿期、幼儿期、学龄儿童期、启蒙儿童期，针对各个年龄段的儿童营养需求和身体发育的状况，提供最适...

上桌率最高的家常菜

甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN：7537263418

这部全书主要精选1000道超高人气家常菜，包括蔬菜、菌豆、畜肉、水产等。一日三餐巧安排，千滋百味尽情尝鲜，让读者天天吃出新花样，菜色丰富、做法简单，餐餐好滋味，顿顿营养全，搞定一日三餐，从此不再求人。...

轻松上手的日韩料理

甘智荣主编2017 年出版192 页ISBN：9787518413355

本书介绍的日韩料理是人们去餐厅就餐时经常点餐的热销菜品，是能在家庭厨房中就能制作的。本书食谱内容丰富，种类齐全，制作方法简单易学，图文结合，二维码视频制作过程就像把厨师请到家，手把手教你制作菜肴，能满......

烧烤原来这么简单

甘智荣主编2019 年出版160 页ISBN：9787518054695

本书收录了最具人气的近百种美味烧烤，以简单易懂的图文方式呈现。全书主要包含了烧开的材料选购、烧烤工具、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基层知识。按爽脆素食、美味肉类、鲜美水产、主食小吃、甜点等分...

姜葱蒜的妙用

甘智荣主编2016 年出版122 页ISBN：9787538889703

葱姜蒜虽小，用处却很多，除了炒菜、煲汤、熬粥外，还可泡茶、消炎等、防治疾病……关于姜葱蒜，生活上你想象不到的各种妙用都在本书中。本书从分别从日常饮食、食疗秘方、生活妙用三个方面，介绍葱姜蒜的简单实用的...

带给全家幸福的家常小炒

甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN：9787537263313

《带给全家幸福的家常小炒》这部全书主要介绍了上百款家常小炒的制作材料、工艺、制作方法、健康指南、宜吃食物、忌吃食物以及注意事项等。每款小炒都色香味俱全，让人爱不释手。可作为家庭用书参考。方便实...

一日三餐在家吃

甘智荣编著2018 年出版184 页ISBN：9787538893441

早起10分钟，快速做早餐；营养又美味，轻松做上班族快手便当；晚餐回家快速做一顿晚餐，天天不重样儿……这是一本为零厨艺却又吃腻外食，再忙再累但还是想回家吃饭的你精心准备的书。并且当你觉得心情低落、情绪不稳.....