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酒店管理实例与问答 上
周晓芳，傅云新等编2003 年出版342 页ISBN：7806775781本书详尽地介绍了酒店业的管理，以问答的形式，剖析了酒店管理中的种种问题。使读者能清楚地学习到酒店管理中最实效的知识。
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旅游业竞争力研究 以广州为例
傅云新等著2015 年出版143 页ISBN：9787030425492本书在对旅游竞争力本质、内涵、影响因素、测评体系等研究成果进行系统梳理和总结的基础上，分析了广州市旅游业发展现状及具备的发展条件，构建了一套测评旅游业综合竞争力的分析模型和指标体系，进而测评比较了...
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企业进销存管理师职业技能鉴定考试指南
广东省职业技能鉴定指导中心组编；游梦良主编；傅云新主审；游梦良，傅云新，赵焕锋，包琴琴，古小平，姚逢祥，张景芳编2006 年出版185 页ISBN：7807282525本书是广东省劳动厅主持的企业进货、销售、库存管理师培训、考证所使用的教材。
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