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  • 新派粤点

    新派粤点

    陈显主编;陈日荣副主编;张琼主审2014 年出版211 页ISBN:9787563729111

    本教材突出学、说、做一体化特点,以中级技能考证为基本目标,主要内容包括岗位职责及常用设备和工具、面点基本功(调制面团、搓、出体、皮类练习、面点成型)、三大疏松原理(微生物疏松、化学疏松、物理疏松)、广.....

  • 公文写作评改与答疑

    公文写作评改与答疑

    张保主编2004 年出版461 页ISBN:7806777601

    本书是继《公文写作格式与技巧》、《公文写作技法与赏析》之后的第三本,是由中国公文写作研究会组织权威专家编写的。全书分上、下两篇,上编评改60篇公文,反映公文写作中常见的通病;下编解答200个具普遍性的疑...

  • 现代电工学

    现代电工学

    顾伟驷主编;贾爱民,龙胜春,韩秀荣,吴根编著2015 年出版278 页ISBN:9787030447692

    本书包括电工技术和电子技术两大部分。共13章,主要内容有:电路的基本概念与分析方法,单相正弦交流电路,三相电路,变压器,电动机,电气自动控制,供、配电技术与安全用电,半导体器件,基本放大电路,集成运算放......

  • 比较政治制度

    比较政治制度

    徐红,赵萍丽,杨士编著2015 年出版250 页ISBN:9787560856865

    本书较为系统地介绍了西方国家政治制度的主要内容,着重对英、美、法、德、日、俄六国现行政治制度的产生和发展,以及国家元首制度、选举制度、政党制度、议会制度、政府制度等进行分析和比较,探讨其基本的共性...

  • 纺织商品学

    纺织商品学

    朱进主编2015 年出版204 页ISBN:9787122236616

    本教材介绍了纤维、纱线、织物、服装家纺和产业用大类纺织商品的品种类别、生产形成、品质特征、质量要求、用途性能、编码代号、标志包装、仓储运输、保养使用等方面的内容,涉及面广,实用性强。本书适合各类...

  • 英汉汉英大气科学词汇  第2版

    英汉汉英大气科学词汇 第2版

    周诗健,王存,俞卫平编2012 年出版910 页ISBN:9787502955410

    本书收集了近年来涌现出来的大气科学新名词和缩略语等,收集的词汇涉及大气科学各分支学科以及相关的基础学科和交叉学科等科学领域。

  • 福清陈氏大宗谱

    福清陈氏大宗谱

    陈维主编2012 年出版869 页ISBN:9787561544174

    陈氏为福清市第一大姓,枝繁叶茂,人才辈出。本书分源流编、祠堂文物编、人物编三卷,求真存实,全面客观记载福清陈氏的历史和现状。采用述、记、图、表等形式,以记述为主。记述时限,上溯无限,下限断至2011年12月。...

  • 大中专学生用电工学题解精选3000例  上

    大中专学生用电工学题解精选3000例 上

    (美)纳塞尔(Nasar,Syed A.)主编;张华,李景威译1992 年出版291 页ISBN:7030028821

  • 特种经济动物规模养殖关键技术丛书  梅花鹿·马鹿

    特种经济动物规模养殖关键技术丛书 梅花鹿·马鹿

    黄世怀,曹勤编著2001 年出版240 页ISBN:7534533651

  • 提高内燃机耐穴蚀性的研究

    提高内燃机耐穴蚀性的研究

    (苏)Ю.Т.博尔谢夫斯基等著;王宝,刘惠枝译1984 年出版229 页ISBN:15034·2602

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