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中国玉米栽培发展三十年 1981-2010
赵久然,赵明,董树亭等主编2011 年出版216 页ISBN:9787511605795本书在全国玉米栽培学组成立30年之际,组织学组专家对我国30年来玉米生产及栽培技术各个方面的发展进行总结,同时也对全国玉米栽培学组的发展历程进行了回顾。并对今后我国玉米生产和栽培技术的发展趋势进行了...
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一生不得不做的300种闽菜 第2版
孟健,董树芬编著2005 年出版149 页ISBN:7543307936本书精选闽菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
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一生不得不做的300种湘菜 第2版
孟健,董树芬编著2005 年出版150 页ISBN:7543307928本书精选湘菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
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一生不得不做的300种川菜 第2版
赵铭,董树芬编著2005 年出版150 页ISBN:7543307898本书精选川菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
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一生不得不做的300种苏菜 第2版
赵铭,董树芬编著2005 年出版150 页ISBN:7543307944本书精选苏菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
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一生不得不做的300种粤菜 第2版
段红,董树芬编著2005 年出版150 页ISBN:7543307871本书精选粤菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...