晚清四大谴责小说 老残游记

（清）刘鹗著；陈翔鹤校；戴鸿森注1982 年出版311 页ISBN：9787020101450

刘鹗所著的《老残游记（插图本）／晚清四大谴责小说》以一个摇串铃的走方郎中老残为主人公，记述他在中国大地上游历的所见所闻、所思所感。第一回是全书的总纲。作者所写一只在洪波巨浪中行将沉没的大船，便是中国的...

美国葡萄酒

（美）罗宾逊，（美）墨菲著；严轶韵，戴鸿靖，程奕译2014 年出版278 页ISBN：9787508643175

《美国葡萄酒》是首本介绍美国葡萄酒、酿酒厂和葡萄酒生产商的权威综合参考大全。本书由世界知名葡萄酒作家杰西斯·罗宾逊和美国葡萄酒专家琳达·墨菲一起撰写，勾画了美国葡萄酒的发展历史。从享有盛誉的加...

阳宅撮要 翻卦挨星图诀考著 地理古镜歌

吴撰；戴鸿纂；蒋大鸿纂1991 年出版37 页ISBN：7101008941

我国丛书号称数千部，唯个人诗文集居其半，而内容割裂琐碎不合丛书体例者，又居其余之半。其名实相符者，不过数百部。为此，商务印书馆于一九三五至一九三七年选其有价值者百部，以实用与罕见为标的，去其重复，编为......

服装号型标准及其应用 第3版

戴鸿编著2009 年出版263 页ISBN：9787506455060

本书叙述了GB 1335-1991 《服装号型》标准的制定过程，介绍了GB 1335-1997《服装号型》标准的定义、标志及应用；着重讲解了服装的规格设计及大企业成衣生产的规格设计；收集了大量国外的服装尺码表，并与我国服装...

油气勘探地球化学 第2版

戴鸿鸣，王顺玉，陈义才编2011 年出版404 页ISBN：9787502185213

本书主要阐述了油气有机地球化学的基本原理及其在油气勘探中的应用。全书共分十三章，包括以基础理论为主的有机化学基础和稳定同位素，沉积有机质的演化，干酪根地球化学，油气生成与演化模式，天然气地球化学，石油.....

姜斋诗话笺注

（清）王夫之著；戴鸿森笺注2012 年出版265 页ISBN：9787532561148

《姜斋诗话》是明清之交著名学者王夫之的文学理论专著，分为三卷。卷一《诗译》，对《诗经》作阐释发扬，提出了做诗需有“活法”、意为诗帅、情景相配体情察物等看法。卷二《夕堂永日绪论内编》，品评历代诗人，尖锐...

东品西酿 首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒

（韩）李志延著；戴鸿靖，严轶韵译2012 年出版167 页ISBN：9787508633107

本书作者用一种很好的方式来为亚洲人士细心讲解葡萄酒的知识，特别是用亚洲人熟悉的味道来描述葡萄酒的口味，让亚洲人更容易接受与理解。将每种菜肴的风味，理性地以甜、酸、咸、苦、辣、鲜来分析，并将每款葡萄酒...