中国近现代史纲要优秀课例案例集

屠静芬主编2009 年出版367 页ISBN：9787562238911

本书包括优秀课例10个，其中包含教学设计、教学过程及效果记录、教学反思、同行评价等；包括优秀案例10个，其中包含教学问题、教学策略设计、教学实施、教学效果评价、反思与修正、教学再实践等。...

极限配合与技术测量学习与实验指导

李荣芬，马丽霞主编2004 年出版136 页ISBN：7040149435

本书根据教育部2001年颁发的《中等职业学校机械加工技术专业教学指导方案》编写，书后附《极限配合与技术测量多媒体课件》光盘1张，该课件是中等职业教育国家规划教材多媒体课件项目之一。本书与国家规划教材...

中国古代的造船与航海

张静芬1997 年出版243 页ISBN：7100024900

本丛书的前身有110个专题，涉及历史文化的各个方面，由商务印书馆、中共中央党校出版社、天津教育出版社、山东教育出版社联合出版。现由编委会对类目重新加以调整，确定了考古、史地、思想、文化、教育、科技、...

一生不得不做的300种闽菜 第2版

孟健，董树芬编著2005 年出版149 页ISBN：7543307936

本书精选闽菜菜谱300种，以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排，对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点，内容简明，易于制作，非常适合家庭应用。...

一生不得不做的300种湘菜 第2版

孟健，董树芬编著2005 年出版150 页ISBN：7543307928

本书精选湘菜菜谱300种，以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排，对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点，内容简明，易于制作，非常适合家庭应用。...

一生不得不做的300种川菜 第2版

赵铭，董树芬编著2005 年出版150 页ISBN：7543307898

本书精选川菜菜谱300种，以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排，对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点，内容简明，易于制作，非常适合家庭应用。...

一生不得不做的300种苏菜 第2版

赵铭，董树芬编著2005 年出版150 页ISBN：7543307944

本书精选苏菜菜谱300种，以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排，对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点，内容简明，易于制作，非常适合家庭应用。...

一生不得不做的300种粤菜 第2版

段红，董树芬编著2005 年出版150 页ISBN：7543307871

本书精选粤菜菜谱300种，以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排，对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点，内容简明，易于制作，非常适合家庭应用。...

儿童健康小百科

王增，王和亿，刘素芬编著2009 年出版236 页ISBN：9787509119464

本书分家庭心理健康教育、儿童智力才能与培养、儿童健康科学营养知识、儿童科学睡眠方式、儿童着装与保健 、 儿童减肥健美小窍门、儿童防病科学知识、儿童祛病的食疗方法、儿童治疗用药与保健等几部分，介绍...

简明中国现代文学 繁体版

崔明芬，石兴泽著2011 年出版293 页ISBN：9787509721063

《简明中国现代文学》是一部适合我国港、澳、台地区，以及东南亚各国华人的教科书。两位作者中崔明芬教授长期在澳门教书，石兴泽教授多次赴澳讲学，了解当地情况，经过多年积累，编写了这本简明、平实、通俗易懂、图...