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旅游与休闲业服务质量管理
(英)威廉斯(Williams,C.),(英)巴斯韦尔(Buswell,J.)著;戴斌,依绍华译2004 年出版392 页ISBN:7310021258本书建立了一个旅游与休闲服务质量的框架,阐述了服务质量管理的方法、工具和基本大批量及其在实践中的运用,介绍了“服务包”的设计过程与满足顾客期望的复杂性,并从整体服务的系统管理、服务流程和组织的角度...