花果、蔬菜素描技法

（意）乔瓦尼·席瓦尔第著；吴晨荣译2014 年出版64 页ISBN：9787532287437

《花果、蔬菜素描技法》是意大利经典素描训练教程系列中的一本，该系列丛书自引进出版以来得到了广大读者的喜爱。书中的知识点描绘详尽，文字简单易懂，其中图例还可用来临摹描绘，非常适合美术专业学生、画家和业...

陶瓷原料分析技术

费文媛主编；吴群芳副主编；陆晓荣主审2012 年出版134 页ISBN：9787501987108

本教材以工作过程为主线，以陶瓷原料全分析为载体，按陶瓷原料全分析项目组织内容。把原先分析化学中按分析方法介绍的理论知识体系分解到各项目任务中进行介绍，全书分为八个项目，包括陶瓷原料分析基础、灼烧减量...

食品机械与设备

张军合，崔国荣主编2012 年出版293 页ISBN：9787504661937

本书是一部关于食品机械与设备的使用技能型教材，以国内外典型的食品加工生产线为主线，紧密结合我国食品工业发展实际，详细介绍了食品加工过程中常用机械设备的基本工作原理、基本结构、性能特点以及设备的选型...

聪明孩子最喜欢的解题方法

王斌，顾荣主编2010 年出版350 页ISBN：9787807093190

“风车数学丛书”包括：《聪明孩子最喜欢的解题方法》、《聪明孩子最爱用的速算诀窍》、《聪明孩子学数学的防错法宝》、《聪明孩子最善于解答的各类典型题》、《200个聪明孩子多角度的解题捷径》。本丛书循...

中国传播论坛 2001 变动中的全球广播电视

胡正荣主编；北京广播学院广播电视研究中心编2003 年出版209 页ISBN：7810851993

本文集主要围绕全球广播电视的主题展开探讨，有全球媒介的发展趋势，文化变革与创新等。

泵与风机

张良瑜，谭雪梅，王亚荣编；龙新平，万骥主审2014 年出版171 页ISBN：9787512360440

本书为“十二五”职业教育国家规划教材。 本书主要阐述叶片式泵与风机的工作原理、构造、基础理论及运行方面的基本知识。针对火电厂运行岗位对中高级应用型人才的职业能力和素质的要求，重点介绍了叶片式泵...

温室建造工程工艺学

张勇，邹志荣主编；周长吉，郭世荣，白义奎副主编2015 年出版350 页ISBN：9787122236555

本书主要内容包括：温室工程工艺概论；温室工程规划设计原理；温室建筑工程工艺；温室配套工程工艺；温室工厂化生产工程工艺；工厂化育苗温室建造工程工艺；植物工厂建造工程工艺；新能源装备与施工工程工艺等。全书......

工程概预算

郭树荣主编；李文芳，李文，丁杰东副主编；郭红英，张众，孙广伟等参编；邢莉燕主审2015 年出版300 页ISBN：9787512378148

本书共分9章，内容包括：绪论、建设工程总费用构成、工程概预算计价依据、投资估算、设计概算、施工图预算、建筑工程工程量清单计价、标底、投标价和承包合同价、工程结算和竣工决算等内容。并以施工图预算（以...

十分钟学会做小炒菜

甘智荣主编2015 年出版340 页ISBN：9787538881240

本书将常吃常见常做的小炒类菜肴一网打尽，全书信息量大，可读性强，菜例图文并茂、材料常见、做法详细，指导读者在家轻松烹饪。10分钟就能搞定的家常快炒，餐厅点击率最高的大众炒菜，按食材分类的各式营养小炒，都......

老师傅最拿手的家常菜

甘智荣主编2015 年出版229 页ISBN：9787538881462

厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜品，最简单好吃的做法。天才大厨独创的做菜新绝活。聪明人做傻瓜菜 ，懒人.....