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饭店设施的管理与设计 第2版
(美)大卫·M·斯第帕纳克(David M.Stipanuk)著;张学珊主译2003 年出版582 页ISBN:7503221801本书介绍了饭店的各种设施以及对其进行管理、操作、设计、维护所需掌握的专业知识和技能,具有很强的专业指导和实务性。
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微观经济学原理 原书第6版 英文
(美)泰勒,(美)威拉帕纳著2012 年出版435 页ISBN:9787300163093本教材对竞争市场进行了全面和完备的分析。本教材体现出现代市场经济并非是静止的,而是随着厂商引进新的和更精良的机器以及工人的训练和技能的提高而发展变化和日益增长的。全球经济联结是本教材的一个特色...
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篮球运动系统训练 全彩图解版
(美)布莱恩·科尔(BRIAN COLE);罗布·帕纳列洛(ROB PANARIELLO)著;张明译2016 年出版200 页ISBN:7115421609本书会告诉你如何通过增加肌肉力量,优化每一个动作的效率来提高性能,以四色解剖图辅以运动原理讲解。从篮球运动的原理,力量提升、投篮技巧的等方面,分门别类地提供了篮球运动中各个动作需要运用的肌肉群的科学...
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