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  • 现代主义烹调  烹调艺术与科学  第4卷  原料与准备

    现代主义烹调 烹调艺术与科学 第4卷 原料与准备

    )内森·梅尔沃德,()克里斯·杨,()马克西姆·比莱;()瑞安·马修·史密斯,()内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版403 页ISBN:9787805016900

  • 现代主义烹调  烹调艺术与科学  第5卷  盘餐食谱

    现代主义烹调 烹调艺术与科学 第5卷 盘餐食谱

    )内森·梅尔沃德,()克里斯·杨,()马克西姆·比莱;()瑞安·马修·史密斯,()内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版287 页ISBN:9787805016900

  • 思维学校建设之路

    思维学校建设之路

    大卫·N.海勒(David N.Hyerle),()拉里·阿尔法(Larry Alper)主编2016 年出版278 页ISBN:9787531685005

    基于成功的、已被证实的由大卫.海尔勒开发的思维图谱模型,本书设定了一个引人入胜的案例,形成一个简明扼要的观点,思考每一个学校的根基。使得所有学生都成为有独立思想和自主学习的主宰,思维学校被认为是一个...

  • 与父私奔

    与父私奔

    大卫·汉德勒(David Handler);程瑛译1998 年出版316 页ISBN:7530627031

    本书是名侦探小说“霍格探案集”的之一,内容是:代人捉刀的作家霍格家中来了两个不速之客——七十一岁的托和他十八岁的继女克莱丝拉,他们的绯闻尽人皆知。然而三天之后,托却被残酷地杀害了,紧接着克莱丝拉...

  • 公司精英

    公司精英

    (英)大卫·霍尔(David Hall);贾利军,郭景华译2003 年出版306 页ISBN:7508030923

    本书对从未经营过企业但想创业、刚刚开始创业或正处于成长壮大阶段的企业家、以及那些正在壮大成熟的企业家提供指导,从中可以看到企业家的洞察力和处理问题的秘诀。...

  • 做一个职业经理

    做一个职业经理

    大卫·斯特(David H.Maister);陈丽如译2000 年出版178 页ISBN:7810556517

    提供专业技术的公司总是花费许多精力,透过公司的组织、结构和金钱上的诱惑来促使员工们做“该做”的事。像这样的公司不但无法创造佳绩,也给人一种不愉快的印象。“完成了,我们就付你钱”。这好像意味一种纯交...

  • 生活,该适可而止

    生活,该适可而止

    大卫·冈得斯(David Kundtz);王秀婷译(国加州柏克莱“内心追寻研讨会”)2003 年出版286 页ISBN:7219046871

    本书是全畅销逾100万册上榜图书,本书观点在国引起各大媒体激烈讨论!此书谨献给全天下所有身心忙碌的人们! 为了要继续“走下去”,我们必须先“停下来”…… 生活,该适可而止。 这是一个在...

  • 人体断面解剖学与医学影像学图谱

    人体断面解剖学与医学影像学图谱

    大卫·迪安(David Dean),托马斯·赫伯纳(Thomas E.Herbener);楚宪襄,楚天骄译2002 年出版178 页ISBN:7534927404

    本书集人体断面解剖学结构与影像学图像为一体,全书收录大量高清晰度原色彩照,对其断面中的重要解剖学结构予以标记,并对每一断面均以图示标明所通过的人体部位。...

  • 洞穴人的影子  揭示限制组织发展的固有观念

    洞穴人的影子 揭示限制组织发展的固有观念

    大卫·哈彻斯(David Hutchens);包蔚然,王阅春译2004 年出版127 页ISBN:7506018101

    几个洞穴人因害怕自己的影子和对洞外的世界的不了解,而不敢走出洞子。其中一个洞穴人吉布试图走出洞子,于是在洞穴人中展开了出去与不能出去的争论。本书介绍了改善心智模式的重要。...

  • 明星危情

    明星危情

    大卫·汉德勒(David Handler);李晓筝译1998 年出版371 页ISBN:7530626981

    本书是“霍格探案集”之一。好莱坞天才导演马修和国最为走红的超级女明星彭尼罗亚尔之间发生了一场离婚大战,作家霍格受雇于马修为其写一本传记。自飞抵洛杉矶的第一天起,一系列案件接二连三地发生,彭尼罗亚...

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