北京谭家菜

清宫·孔府·谭家名菜谱

北京饭店的谭家菜

谭家健散文随笔

本书收录了谭家健先生相关的随笔、游记50多篇，其中有一个知名古代文学研究者对人生和学术经历的回忆，也有这位儒者的多篇海外游记。

湖北省房县谭家湾水库枢纽工程运行管理

谭家健讲古代散文

中国古代散文是中国文学史上的一座高峰，也是世界文学史上的一朵奇葩。在其他文明均为韵文诗体的时代，中国的散文就已经非常发达了，这是中国古代文学的一项重大特点。本书共23讲，介绍了从上古到明清的中国古代散...

上海拉贝 饶家驹

饶家驹是一位“辛德勒”式的人物，在抗战时期，他以法国神父的身份在上海创立了战时平民救护的难民区——饶家驹区，保护了30万中国难民，被称为“难民之父”。后来，饶家驹区的成功模式推广到南京、汉口、广州，乃至.....

饶家驹与战时平民保护

1937年11月至1940年6月，法国人饶家驹以他的博爱、智慧与坚韧，在上海创立救护战时平民的饶家驹区，保护了30多万中国难民，被称为“难民之父”、“中国之友”。这个“上海模式”推广到南京、汉口、广州，乃至法国、...

饶家驹安全区 战时上海的难民

法国神父饶家驹是60多年前出现在上海的一位辛德勒式的人物。1937年，他倡导建立的“南市难民区”即“饶家驹安全区”，至少保护了30万逃难的中国人。他开创的救济难民的“饶家驹安全区”模式，被南京、汉口、广州...

曾彦修主编 戴文葆副主编