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中等职业教育国家规划教材 全国中等职业教育教材审定委员会审定 经济管理基础
王文汉主编；李保初责任主审；张桂琴，侯荣华，李玲审稿2013 年出版182 页ISBN：7500561024 -
“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理
余奇飞主编；丁原春主审2016 年出版248 页ISBN：9787122259004《食品质量安全<em>管理</em>》一书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品<em>企业</em>QS体系、GMP<em>管理</em>体系、SSOP<em>管理</em>体系、HACCP<em>管理</em>体系、ISO22000食品...
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云南省高校教材审定委员会审定 现代教育技术学基础教程
云南省教育厅高教处组编；彭兵，朱云东，王晓东主编2005 年出版375 页ISBN：7810683888本书内容包括教育技术学概论、网络教学环境、教学设计方法、基于网络的教学模式、教学设计的评价等，并附有大量思考题。
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