简单做寿司

建议分类：工业技术——轻工业——菜谱。本书是一本介绍寿司种类、做法的图文书，呈现了传统寿司及现代创意寿司等六十余种寿司的制作方法。作者相信好寿司的秘诀在于它的简单性。在本书中，她将经典技巧与新潮方...

三因司天方

《三因司天方》是清代龙砂医家缪问将同乡名医姜体乾所藏之宋版陈无择《三因方》加以书论而成。从缪问的注解出发，通过撄城自守与围魏救赵两则典故，联想分析治病过程中的组方、用药，解析《三因司天方》 中治病...

21世纪经济管理精品工商管理系列 高级管理学 第3版

绿水青山的国家战略、生态技术及经济学

本书是九位海内外院士、专家、学者从水生态治理技术、生态保育与生态发展、未来能源系统、水安全保障技术的创新发展、美丽乡村建设的发展模式、绿水青山的经济学等方面，对“绿水青山就是金山银山”国家战略...

中国国家公园建设与社会经济协调发展研究

在梳理保护与发展领域相关法律和国外国家公园建设经验的基础上，本书从宏观和微观两重视角分析了当前保护和区域发展以及保护和社区发展的关系，进而聚焦国家公园建设中的新问题与前所未有的挑战，从中央与地方事...

国家治理现代化的民营经济法治建设研究

本书围绕民营经济这一主体来展开探讨，以合法与效益作为两个关键词，研究如何在制度设计上来规范经济实体中的乱象，沿着法学和经济学的两条路线，建立起一个科学全面的参考系，针对民营经济的实体问题和法律制度运行...

后发国家适宜性技术选择及其对经济增长的作用研究

世界技术变迁史表明，发达国家往往通过自主创新提高技术水平，后发国家则主要依靠技术引进及模仿实现技术升级。然而，对于后发国家而言，根据发达国家要素禀赋研发的前沿技术是否与后发国家要素禀赋相适宜却是值得...

社会市场经济 兼容个人、市场、社会和国家

本书由知名经济学家朱民亲自担任主编，是由朱民先生与社科院著名欧洲问题专家周弘教授以及德国著名学者荣根教授共同精选了关于德国社会市场经济方面的若干文章编辑而成。本书主要从不同侧面对德国的“社会市...

文化旅游与经济增长 基于国家历史文化名城视角

改革开放以来，国家历史文化名城的文化旅游经历了探索起步、初步发展、大发展三个阶段。因此，从结构安排上，共包括以下五部分内容： 第一部分为导论，主要论述研究目的和研究意义。对国家历史文化名城、文化旅游相....

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